oleh: suzzlyn Mee sup easyfast

Dsc00422

Easy n fast


Created on : 21-04-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi suzzlyn




Share


Bahan-bahan ( 6 org makan )

  • 2 biji bawang besar saiz sederhana(yg kecil pun bleh, kuantiti nya agak2 r ya)
  • 3 biji bawang putih
  • 2 1/2 cm halia
  • 1 sudu makan lada hitam
  • 100 gram daging (wajib ada...klau xde xbest)
  • 6 ekor udang (kalau ada udang lagi best coz manis udang nya yg power tu)
  • telur (ikut suka nak letak berapa byk, kalau byk sgt sarat r plak)
  • bawang goreng
  • daun sup
  • Air
  • 300 gram mee kuning

Cara-cara

  1. Kisar bwg besar, bwg putih, halia dan lada hitam (lada hitam saya letak 1 1/2 sudu coz suka aromanya n mmg dah pedas klau letak byk ni...so, xyah letak cili padi, ikut suka r ya)
  2. Tumis bahan2 yg dikisar tadi hingga naik bau n masukkan daging yg dihiris halus, bila dah empuk masukkan udang n bleh juga tambah bebende lain seperti ayam, sotong, fishball or sayuran seperti carrot n sawi.
  3. Masukkan air yang berpatutan ngan kuantiti bahan yg dikisar tadi...jgn byk sangat nanti cair tawar plak...sorry aritu masa masak lupa nak sukat airnye...
  4. Bila dah nak mendidih, slow kan api n masukkan telur satu persatu...jgn kacau dulu nanti hancur plak...
  5. Bila telur dah masak, masukkan garam n lastly mee kuning.. kalu takut kembang, bleh r masukkan skit dulu ... then bila nak makan lagi panaskan kuahnya and masukkan mee lagi....bleh gak celur dulu, then bila nak makan tuang je kuah yang panas tu kat mee, then taburkan skit bwg goreng n daun sup..makan panas2 mmg best...
  6. Lupa lak...kalau yg nak lagi pedas, ketukkan lada padi then masukkan dlm sup tadi...ataupun boleh juga dimakan ngan sambal kicap... selamat mencuba....


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (8)

21-04-2009, emeng878 komen :

tgk gmbar rasa meleleh air liur.ari minggu ni nk cuba msk.


21-04-2009, suzzlyn komen :

Salam emeng, cuba jangan tak cuba... nanti dah wat antar laporan ya... chaiyouk...


21-04-2009, emeng878 komen :

sy ni surarumhtgga sepenuh masa.dh dekat 1thun 8 bulan duk rumh jg ank n msk.nk crik resepi baru n ringkas.kebetulan mee sup kegemaran sy.tu yg nk cuba.


22-04-2009, suzzlyn komen :

Salam emeng, kalau dok umah sepenuh masa mmg kekadang tu macam dah kering idea nak masak ape kan... pening kepala...balik2 menu yg sama... mmg kena cari2 resepi baru, barulah sonok nak masak....ok...selamat mencuba...


22-04-2009, azatiesayang komen :

betul tu suzzlyn,klu dok umah mmg pening nk msk apa hari2.Nasib baik la ada laman web admin ni,blh la bukak klu kekeringan idea nk msk.Sy pun klu nk msk buka web ni...kena usik ngan hubby je.Tp skrg lg brtambah mknnya,ya la hari2 sy msk best2...


22-04-2009, suzzlyn komen :

Ehehe.... takpe... usik2 sayang tu.... nak tambah ilmu... bagus ape.... hubby jugak yang untung dapat makan yang sedap2... Wah...makin sayang lah r...


26-11-2011, emilyana komen :

alaaaa.......kte xda hubby.......ada pkwe je...xpe kte msakkn jgk tok dia..bb dia ska mkn sgt2........hehehehe........


26-11-2011, Mr nice guy komen :

kalau kita nak berbini dgn awak boleh ke hehehehehehehehehehe


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu