oleh: ati_hayat Kuah kicap

Image148

sesuai utk jd p'cicah ikan bakar, tp sllu buat, sbb senang je buatnya, n suka mkn dgn nasi kosong je.hehe


Created on : 14-04-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi ati_hayat




Share


Bahan-bahan ( 1 mangkuk kecil )

  • 7 biji cili api (kalau x thn pedas, blh kurangkan kuantiti)
  • 3 biji bawang merah
  • 6 biji limau kasturi
  • 1/4 cwn kicap manis
  • sedikit air masak

Cara-cara

  1. belah limau kasturi, dan perah jusnya
  2. hiris bawang merah dan cili api
  3. cmpurkan jus limau kasturi, bawang, cili dan kicap manis di dlm mangkuk
  4. tambahkan sedikit air masak (jika t'lalu pekat)
  5. dh siap...amat sng utk d buat, sdp lak bla masuk kat tekak...hehe

Tag

pencicah appetizer


Laporan Masakan Bergambar (1)

P1020257
15-04-2010
slm..dah bnyk kli wat.lauk tghari tdi,cch ngan ikan caru kkus...tqtq.
Laporan oleh: Mariani(KT)

Komen (13)

14-04-2009, beehivenababy komen :

thanks ati hayat.da lame cari resipi kuah kicap ni.kbtulan lak jumpe.hehe.try esok ngan ikan bakar lah..:)


14-04-2009, penyu88 komen :

terliur sungguh..kat sini x der limau kasturi klu limau lain x best ker..cicah ayam bakar best


14-04-2009, pisces^amie komen :

:)) amie pun selalu buat.. tambah tomato.. tp x der limau.. harap kan masam tomato tu jer la sikit...


15-04-2009, NURAINA komen :

aina pun dk bt my asben suka mkan ngan sup daging.....klu wat kuah kicap ni x yah wat ayaq asam dah....yg ni dh ckup tuk menambah selera....cuba la sedappp


15-04-2009, ati_hayat komen :

beehivenababy, try, jgn x try ye...sng je buatnya, kata org, x b'kecah la dapur penyu88, blh gak guna limau nipis, tp jenuh nk perah, lgpun limau nipis sedikit pahit dpd limau kasturi...mgkin kna buat pekat sikit kalau nk cicah dgn aym bakar...kalau mkn dgn ikan bakar, xpe cair skit, isi ikan blh serap kicap tu best kan amie kuah kicap ni, ati mmg suka limau kasturi, skrg ni tgh peram limau kasturi, nk cuba acar limau lak...hehe aina...mmg bestkan, fmly ati suka kuah kicap ni lg dpd air asam, so mmg sllu buat la kuah kicap ni...ati mmg suka mkn dgn nsi kosong...sedap...hehe ;)


15-04-2009, ranggi komen :

hmmm..sedapnyer..ri tu tgk kwn buat..tp dia letak asam jawa..kononnyer blk umah nk try buat..tp xbuat pn..blk kg ni nk try buatla..kna bw blk limau kasturi..kat cna susah nk cr limau kasturi..hehehe..klu lupa bw blk..gna asam jawa jelh


15-04-2009, ati_hayat komen :

kalau gna asm jawa, jd air asam la...hehe. tp air asam xyah letak kicap...saja ati letak resepi ni, share sstu yg baru. try la buat ye ranggi. sng je buatnya


16-04-2009, faznur komen :

huh..memang sedap kalau mkn dengan ikan cencaru bakar ker..talang bakar ker..kurau bakar ker...fuhh...meletop..hehehe


16-04-2009, ati_hayat komen :

hehehe... ;)


17-04-2009, azatiesayang komen :

askm ati_hayat...sy pun atie gak!mmg sedap kuah kicap tu,sy pun biasa klu msk ikan bakar/kerang rebus buat kuah kicap ni la.Dulu husbd tk reti nk cicah mcm ni tp dh dok lama ngan sy,akhirnya cicah gak.Sdp katanya...tu la sy ckp dulu2 tk nak cuba.Klu tk habis,siram atas nasi panas...waduh!sdpnya.Menambah2 la nasi...


20-04-2009, ati_hayat komen :

wslm ati..;) haah, ati mmg suka siram ats nsi pns...mmg best! t'liur lak ni...hehe


20-08-2009, hafaza komen :

saya selalu buat sambal kicap ni tp x boh air pun... camana nak peram buah limau kasturi tu? dulu buat acar buah2an kering + limau kasturi jgk, tp saya rendam air garam je sampai dia tukar warna. mgkn ati_hayat ada cara lain. tq.


11-09-2009, ati_hayat komen :

hafaza, sori lambat balas, ati x peram pun limau kasturi tu, mungkin hafaza tersilap baca, perah...


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu