oleh: akma_4th Omelette Kulat Sisir

Dsc01210

Resipi keluarga


Created on : 11-04-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi akma_4th




Share


Bahan-bahan ( 1 hidangan )

  • 1 genggam kulat sisir
  • *1 ulas bawang putih
  • *2 ulas bawang merah
  • *1 hiris halia
  • *1 biji cili padi, kalau xsuka pedas xletak pn xpe
  • *1 camt garam
  • 2 biji telur
  • minyak untuk menggoreng

Cara-cara

  1. Dsc01206
    Bersihkan kulat sisir terutamanya bahagian hujung daripada sisa2 tunggul kayu.
  2. Dsc01207
    Bilas kulat dengan air dan perah sehingga kering.
  3. Tumbuk bahan bertanda *.
  4. Dsc01208
    Pecahkan telur ke dalam mangkuk yg berisi kulat sisir td. Masukkan sekali bahan yang ditumbuk td.
  5. Dsc01209
    Adunan yang sedia untuk digoreng. Untuk memastikan adunan telur sudah cukup masin, warna telur akan berubah dr warna kuning muda kepada warna seperti ini.
  6. Goreng dengan api sederhana sehingga betul2 masak.


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (8)

11-04-2009, melissaonn komen :

menarik..:) nak try...tp pkai cendwan lain kot....sbb dah ada dalam peti ais lebihan msak sblm ni.tp xtau la kot2 rse dia lain...xpe..nak cube jugak dlu.....i'll try later:) insyaALLAH..


12-04-2009, akma_4th komen :

hai melissa. sy pn xpasti lak klau guna cendawan lain blh ke x. takut xmasak je. tp apa pun klau xder kulat sisir ni, blh la skip n jd lah omelette biasa, tp rs lain sket. ttp ada umpph! nenek sy dulu2 slalu masak omelette kosong mcm ni.


13-04-2009, Teratai Desa komen :

susah nak cari kulat ni... kena balik kpg cari kat batang pokok. Kalau eden jumpo leh lah masak


13-04-2009, akma_4th komen :

hehe, u kena tunggu hujan dulu teratai. kalau cari time kemarau xkan jumpa.


15-04-2009, melissaonn komen :

mel dah buat:) letak cendawan tiram...tp lupe nak amek pic..okies jugak rasa dia... ermm.. mne nak cari cndawan sisir ?


16-04-2009, akma_4th komen :

mel dh buat ye. kenapa xhntar laporan? blh kita pakat tgk, sy pn nk try la guna cendawan tiram. ada lagi baki cendawan yg tanam kat dapur tu.


16-04-2009, akma_4th komen :

kulat sisir ni boleh cari kat tunggul2 kayu je. biasa tumbuh lps hujan la. tp yg ni sy beli kat pasar tani. mel tggl kt area mana?


18-01-2011, rbecca cookies komen :

em..nmpak sedap je..biasa mkn kt hotel..lain resepinya..leh cuba ne..tp mna nk cari cendawan kulat tu...hu..hu..coz bukan senang nk cari zaman skg...teringat masa kecil2 dulu..mak masak lemak campur dgn pucuk labu..em sedapnya...


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu