oleh: skyblue Vanilla Icecream

Icecream

Vanilla tu boleh ganti dgn essence2 lain yg disukai. Tidak sesuai untuk yg mengandung sebab ada telur mentah.


Created on : 24-12-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi skyblue




Share


Bahan-bahan ( 3 cawan )

  • 1 biji Telur
  • 1/8 sk Garam
  • 2 cawan Susu Segar
  • 3/4 cawan Susu Condensed yg Manis
  • 1 sk Vanilla Extract

Cara-cara

  1. Pukul telur sehingga kembang. Masukan bahan2 lain sambil pukul.
  2. Masukkan campuran telur yg dipukul ke dalam aiskrim mesin, sedikit demi sedikit. Ikut arahan kat mesin.
  3. Bagi yg tidak ada aiskrim mesin, tuangkan campuran telur itu ke dalam bekas.
  4. Masukkan bekas ke dlm freezer. Kacau/pukul dgn hand mixer setiap satu jam utk 3 kali. Biar beku sebelum dihidangkan.
  5. Tips: Bagi yg suka manis, guna lebih condensed milk dan kurangkan susu segar.

Tag

aiskrim dessert


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (18)

25-12-2006, liz komen :

skyblue, tau tak camner nak buat peanut butter? kalo tau boleh kongsi...


25-12-2006, skyblue komen :

peanut sauce untuk satay tu i tau lah... peanut butter tu i beli ake kat supermarket. Try lah cari resepi tu kat www.allrecipes.com rasanya i pernah jumpa resepi penut butter kat sana.


16-04-2007, ezifirhan komen :

tidak terang sangat laaa cara2.tu


21-04-2007, eleven komen :

sedap....


29-04-2007, eleven komen :

kenapa x terang plak......ezifirhan? I O.k je....


20-06-2007, ara komen :

yg kna kcau tue..kacau 3 kali sejam ke?


26-06-2007, suriHati komen :

kena kacau sejam sekali.. selama 3 kali..maknanya ambik masa 3 jam la kan...


16-08-2007, mama_nurin komen :

Nk tanye skit,Susu Condensed tu camne?nk beli kat ne?


11-03-2008, zamzam komen :

A`kum nak tanya aiskrim mesin boleh beli kat mana dan berapa harganya?lama dah saya cari tak jumpa jugak.


31-08-2008, najwafathinah komen :

Haah la.. saya pun nak cari mesin aiskrim tu. Beli kat mana dan berapa rm?


31-08-2008, situt komen :

najwa..rasenye kalo u nak bisnes ada satu syarikat yg jual mesin tapi harganya antara RM5500 ke RM 6900 sebuah. cuba tengok usahawansofticecream.googlepages.com/. takpun chef Li (yg buat buku Jutawan Senyap tuhh) ada gak jual rasenya dlm RM2000 sebuah. besar mana tak tau laa tp tu kena la pegi kursus ice cream dia dulu baru tau. Harap membantu.


31-12-2008, eda yatim komen :

sori kalu sya tny soalan yg krg bijak...hehe...vanila extract tu aper dan mane nk dpt yeak...kalu pasaraya biasa ada jual x...x bertny sesat jln...hehe...txs..


25-04-2009, miss ekenji komen :

bley x ganti condensed milk ngn susu pekat??


02-07-2009, mrqusana komen :

adakah ais krim ni boleh di komersilkan dan dimasukkan kedalam Ice Cream Machine


06-12-2009, applelady93 komen :

kalu gne blender ganti mesin iaskrim bley x?sbg alternatif..


19-12-2009, nelda komen :

mana nak cari ice cream machine arrr


18-01-2010, blue rose komen :

ke mana skyblue lama menghilang ????saya peminat setia resepi dia tau.


08-01-2011, aisyah mohd nor komen :

sya nk tnya skit la telur tu kna masukkn semua atau masuk kn putih nya sahaja????????????????????????????????????????????????


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu