oleh: ayu898 Spageti Cili Padi Berkrim

Img_2153

Cepat dimasak sedap dimakan. Memang layan.. ; )


Created on : 25-03-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi ayu898




Share


Bahan-bahan ( 2 orang )

  • Spageti untuk 2 orang
  • 5 keping salami ayam/turkey (potong memanjang)
  • 2 ulas bawang putih (cincang halus)
  • 3 sudu besar (penuh) fresh cream/creme fraiche
  • 5 biji cili padi (dihiris halus)
  • 1 biji tomato (didadu kecil)
  • Segenggam flat leaf parsley/daun sup (dicincang halus)
  • Garam secukup rasa

Cara-cara

  1. Rebus spageti mengikut arahan di paket sehingga 'al dente'
  2. Panaskan non stick pan, masukkan salami yang dipotong memanjang dan masak hingga keperangan
  3. Keluarkan salami dari pan, kemudian masukkan bawang putih dan biar masak keperangan
  4. Pastikan api sederhana besar, kemudian masukkan fresh cream, kacau2 sedikit, diikuti tomato, cili padi dan flat leaf parsley
  5. Setelah tomato lembut, tekan2kan tomato dengan sudip untuk memecahkannya
  6. Masukkan garam secukup rasa, diikuti salami yang telah dimasak awal2 tadi
  7. Akhir sekali, masukkan spageti yang siap direbus. Kacau sehingga spageti bersalut dgn sos cream
  8. Selamat menjamu selera!


Laporan Masakan Bergambar (1)

Img_2760
20-05-2009
Boleh jugak buat guna spiral pasta macam ni.. ;>
Laporan oleh: ayu898

Komen (2)

07-01-2011, marie jane komen :

what fresh cream??kan banyak jenis..cakap la fresh cream apa...


15-03-2011, ayu898 komen :

Maaf ya, di Netherlands ni memang di kotaknya tertulis fresh cream/creme fraiche. I think you can use whichever cream you have. Whipping cream pun boleh, light/heavy/double. Any cream. Just adjust the amount to your liking. Tq.


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu