Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Mee Basah

 Submitted Bylan_ieza On 24 March, 2009
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Resepi cipta Sendiri sebab terlalu banyak bahan dalam peti sejuk nak kasi clear.

Ingredients
  • 3 keping mee segera tanpa goreng Brand CINTAN - Bentuk cam kueyteow kecik
  • Cili kering yang dikisar - agak2 kalau nak pedas kasi lebih..Jgn guna cili boh takut x sedap.
  • Ayam, Udang, sotong dan kerang
  • 1 cawan Air rebusan ayam atau daging atau ganti dgn 1 kiub ayam knorr ikut selera
  • Sayur sawi, kobis sama cili merah
  • 2 biji telor
  • 1 sudu sos tiram
  • 1 sudu sos cili
  • 2 ulas bawang putih
  • 2 ulas bawang merah
  • 1 senduk minyak masak untuk menumis
  • Garam secukup rasa
Instructions
  1. Rebus air dan dah menggelegak masukkan mee tanpa goreng cintan tadi.. biar seketika dah kembang toskan.

  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih biar garing masukkan cili sampai naik minyak, sos cili dan sos tiram..masukkan pula ayam, udang, sotong dan kerang. kacau sampai masak.

  3. Lepastu masukkan air rebusan ayam atau daging .. biar sampai mendidih, masukkan sayur sawi dan kobis dan...baru masukkan telor dan mee yg dah ditoskan tadi.. Kalau nak lagi basah lebihkan air rebusan ayam.

  4. Last sekali masukkan garam. Dah siap tabur dengan cili merah

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments