oleh: zai_fadilah Choc Moist Cake

Dsc00478

resepi try-out...igt x jadi, alih2 menjadi n my family suka..


Created on : 23-03-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi zai_fadilah




Share


Bahan-bahan ( 20 cm )

  • Bahan A (diayak 3x)
  • 2 cawan tepung gandum
  • 1 st baking powder
  • ½ st soda bikarbonat
  • ¾ cawan serbuk koko
  • Bahan B (dibancuh)
  • 1 st indocafe / nescafe
  • ½ cawan susu pekat
  • 1 cawan air panas
  • 3 biji telur
  • 2 cawan gula castor
  • 1 cawan minyak masak
  • Bahan Topping
  • 200g coklat masakan
  • 50 ml susu segar
  • 1 sb butter

Cara-cara

  1. Pukul telur hingga kembang, masukkan gula & pukul lagi
  2. Masukkan minyak masak & pukul hingga sebati
  3. Masukkan sedikit demi sedikit bahan yang diayak diselang-selikan dengan bahan bancuhan
  4. Kaup balikkan dgn menggunakan whisk sehingga sebati
  5. Masukkan adunan ke dalam loyang yg telah digriskan dgn mentega
  6. Bakar pada suhu 170c selama 1 jam @ sehingga kek masak. Sejukkan atas redai kek
  7. Set microwave pada 'HIGH' & panaskan coklat masakan selama 2 mins
  8. Setelah coklat cair, campurkan susu segar & butter, kacau rata
  9. Tuangkan topping ke atas kek & hias ikut suka

Tag

kek


Laporan Masakan Bergambar (1)

Photo0152
08-04-2009
buat kek ni for my lil bro besday last sunday...hihihihihi
Laporan oleh: zai_fadilah

Komen (1)

21-12-2010, ery helmy komen :

nyum2 fantastic


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu