Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: haz_amon Masalodeh @ Vadai
One Of My Peberet.......sedap dimakan masa panas-panas.....
Created on : 23-03-2009
Share
Bahan-bahan ( >< 10 biji )
- 1 Kilo Kacang Dhal (tanya pada pekedai....kacang dhal untuk buat masalodeh....dier mesti tau...)
- 2 Biji Bawang Merah (kalau suka bawang banyak....leh tambah lagi)
- 1 sudu besar Jintan Manis
- 4-5 biji Cili Hijau (saya masukkan sekali bijinya)
- 1 sudu besar Garam (kalau kurang, boleh tambah lagi)
- 5 batang Daun Kari (kalau besar-besar, boleh potong kecil-kecil)
- Minyak untuk menggoreng
Cara-cara
- Rendam kacang dhal dalam 2 @ 3 jam..... Toskan....
- Ambil separuh dan mesinkan.....separuh lagi ditumbuk.....setelah itu, gaulkan kedua-duanya dengan garam....
- Campurkan dengan bawang merah dan cili hijau yang sudah dihiris halus....campur sekali jintan manis yang telah di tumbuk serta daun kari. Gaul sebati.
- Buat bentuk bulat-bulat....kemudian leperkan......buat sampai habis....kemudian goreng dalam minyak panas hingga kekuningan....
Tag
Masalodeh
Laporan Masakan Bergambar
(1)
wat tuk sarapan pagi...sedap...tq 4 resepi..puas makan...takyah nak beli dah..ni memang pebret saya dr dulu...
Laporan oleh: syasya79
sama2...thanks syasya79 kerana sudi mencuba
Komen
(4)
23-03-2009, haz_amon komen :
Sori....gambar tak ader....nanti saya uploadkan gambar nyer....
11-04-2009, haz_amon komen :
sori...baru jer wat pagi nie.......kemudian terus upload gambar nih.....
01-04-2011, nany athan komen :
kesukaan ku...senang rupanya buat vadai nie..nak wat lah ari minggu ni..tq haz amon.
06-04-2011, syasya79 komen :
macam tak caya dah pandai wat masalodeh sendiri...senang rupanyer..pasni kena wat stok kacang dal la...tq ye haz_amon....cuma sy letak cili api kasi pedas...hubby suka pedas...
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu