oleh: mama_nayli Pulau Puding Di Lautan Susu

Image081

Resepi favourite sejak zaman-berzaman..


Created on : 20-03-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi mama_nayli




Share


Bahan-bahan ( 5 org )

  • 25 gram Agar-agar
  • Setengah cawan gula
  • 2 sudu besar tepung kastad
  • 1 tin buah laici
  • 1 tin susu sejat (ideal)
  • 1 tin tropica fruit cocktail
  • nata de coco (ape2 perisa)

Cara-cara

  1. Rendam agar2 selama 30min. Masak agar2 dengan 1 cawan air. Tapiskan agar2 setelah cair.
  2. Masuk susu cair, air laici (buah diasingkan), air nata de coco (isi asingkan), dan gula.
  3. Masukkan air 1 tin (guna tin susu sejat). Kacau sesekali selama 10min.
  4. Bancuh 2 sudu tepung kastad bersama setengah cawan air. Tuangkan dan kacau sebentar.
  5. Biar sehingga puding nampak berbuih. Tutup api.
  6. Masukkan buah laici (yg telah diracik2), buah fruit cocktail (air diasingkan untuk sos puding), dan isi nata de coco.
  7. Tuang dalam bekas/ acuan. Sejukkan.
  8. UNTUK SOS PUDING: Masuk susu cair 1 tin, gula 2 sudu besar,tepung kastad 2 sudu besar (bancuh spt di atas) dan air buah dr tin fruit cocktail tadi. Masak semua bahan atas api sehingga sos nampak agak pekat. Tutup api. Sejukkan dan tuang ke atas puding sblm dimakan.

Tag

dessert puding


Laporan Masakan Bergambar (1)

Image066
20-03-2009
acuan square..yg ni nmpak isi cocktail tu..
Laporan oleh: mama_nayli

Komen (7)

20-03-2009, emmaariani komen :

sedap nampak,ada masa nak try buat..


20-03-2009, mama_nayli komen :

emmaariani,..puding ni mmg sedap. Sambil2 tengok tv pun bleh buat. Senang sbb kacau sesekali je.


21-03-2009, syahmi komen :

Sunah Rasullullah kata tak elok campur susu dengan buah.....


21-03-2009, najwafathinah komen :

syahmi boleh nak dapatkan sunnah Rasulullah tu riwayat imam mana? Atau pun rujukan kitab mana? saya nak rujuk


22-03-2009, syahmi komen :

najwa, kitab betul2 x jumpa lah...tapi cuba lihat di sinihttp://kazarsary.blogspot.com/search/label/Pembuke%20Selera%20%27


02-04-2009, najwafathinah komen :

terima kasih syahmi.. saya dah rujuk.. memang diet yang baik..


02-04-2009, najwafathinah komen :

bagus juga input yang sebegini.. saling ingat mengingati dlm pengambilan makanan.. syahmi good job..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu