oleh: junjs11 Kek coklat moist

No picture

resepi yg senang, guna cawan ..


Created on : 22-12-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi junjs11




Share


Bahan-bahan ( 1 biji kek..satu kuarge leh mkn )

  • 1 cawan butter/margerine
  • 1 3/4 cwn gula halus
  • 3 biji telur
  • 1 1/2 sudu teh esen vanilla
  • 1 1/2 cwn susu segar
  • 2 1/2 cwn tepung serbaguna
  • 6 sudu besar serbuk koko
  • 1 1/2 sudu teh soda bikarbonat
  • 1 sudu teh garam
  • Untuk topping:-
  • # 175 gm coklat masak dicincang
  • # 75gm krim putar
  • # 1 sudu besar butter

Cara-cara

  1. Ayak tepung, serbuk koko, soda bikarbonat dan garam dalam satu bekas. ketepikan.
  2. Dalam bekas lain, pukul butter/margerine dengan gula hingga berkrim.
  3. masukkan telur satu-satu dan esen vanilla. Pukul.
  4. Masukkan campuran tepung diselang seli dengan susu segar. Masukkan kedalam loyang yg dialas dan dgris.
  5. Bakar lebih kurang 40-50min (bergantung kpd oven). Biar sejuk sebelum letak topping.
  6. Cara membuat topping:-
  7. Masukkan semua kedalam periuk. Masak atas api perlahan hingga mendidih. Angkat.
  8. Tuang kedalam mangkuk. Masukkan kedalam fridge. Kacau sekali sekala hingga pekat. Bolehlah disapu pada kek.


Laporan Masakan Bergambar (3)

Photo0436
20-03-2009
Daku hentam pakai susu pekat. Ha3. Seb baik sedap gak. Thanks kak
Laporan oleh: lyana85
Dsc00732
26-10-2009
kek jadi dan sedap sangat.. tq so much!
Laporan oleh: fara77
31102010447
31-10-2010
mmg sedap...huby & anak2 suka...esok nk bw ke opis...tq
Laporan oleh: adbiena

Komen (28)

22-12-2006, nuarliesya komen :

junjs, susu segar tu yang berperisa coklat atau yang biasa nyer.


22-12-2006, junjs11 komen :

nuarliesya, tu susu yg biasa j. tp kalu nak guna yg coklat, leh gak..maybe kek tu jd sweet lg skit la. jun pernah buat, sedap gak..so, kalau x d yg biasa, coklat pun boleh..


01-04-2007, noris komen :

dah beberapakali cuba buat kek coklat, tapi selalu x jadi.. resepi yang ni boleh jadi ke?


02-04-2007, Lilydvalley komen :

noris... resipi2 kat sini dah pun dicuba dan berjaya. Kalo ur kek asyik x jadi, dn't blame the recipe, but check ur method. Nak godak kek pun ada caranya.


14-08-2007, helicase84 komen :

sdapnyer kek ni.wat ptg td.mmg lembut n berlemak.but topping die xjd coz xde whipping cream..juz gne susu segar n coklat masakan.terlalu cair laa...almaklum 1st time wt topping..btw..tq junjs11 4da recipe!!


14-08-2007, helicase84 komen :

kak jun, nk tnye laa.npe bila time bakar kek tuh dlm oven die cantik je.but lpas kuarkn, bhgian tgh die mendap ke bawah..cam danau toba je rupenye..hikhik.npe ek leh jdk cmtu?explain pls...


03-03-2008, mamacanggih komen :

Juns 11...Resipi ni guna cwn kopi kat umah tu ke @ metric cup? Nk cuba wat ni. Ade yg mengidam...


16-10-2008, shafea komen :

salam, sedap kek clt moist ni, tp kalau ke kwn nak senang saya ada jual tpng kek clat moist ni, cuma tambah 3 bj telur, 1 cwn minyak, 1 cwn air panas, 1 cwn susu cair dan tpung kek yg telah siap, itu sahaja kukus selama satu jam mudah kan, ni add email saya, nshafea.int@gmail.com, tq


20-12-2009, bunga hati komen :

krim putar tu nak dapat kat mana kak..pasaraya ker..baru nak try..xtau kirm putar tu apa kak


18-02-2010, rbecca cookies komen :

mmm..memang sedap..x sempat nk ambil gmbr dh hbis. krim putar ada jual kt tesco,giant n jusco..selain kedai bakery. bunga try cari ya...


07-05-2010, saraku komen :

Saya tgah cuba nak buat kek sarang gula hangus sarang lebah... doakan ye biar bayak sarang yang jadi


13-11-2010, CT N komen :

wahh..sdpnya..sya nak coba resipi ni. sya minat buat kek coklat ni tp yg tak bestnya , topping kek tu slalu sj tak menjadi..


14-11-2010, batu gajah komen :

saya mmg suka buat kek.resipi tu mmg sng.saya akan cuba buat kcm ni.


14-11-2010, soki komen :

cam best je..blh try nnt.......


16-11-2010, norluvly komen :

kat mana nak cari resepi muffin...?


02-12-2010, izaty komen :

blh x spe2 gtau mcm mana nk buat tulisan2 kt ats cake tu? pe bhn yg perlu dgunakan..


08-12-2010, ummi masra komen :

nk try buat


12-12-2010, yuhana@t komen :

menarik resepi ni...nk try ye...tq sesangat dpt share..


25-01-2011, s.nurazlin komen :

saya akan cuba buat,tq.


27-01-2011, sintaksis komen :

tepung serbaguna tu tepung gandum ke?


03-02-2011, dejamuf komen :

rasenye tepung naik sendiri kot..biase pkai brand MFM...BLUEKEY pown boleh jer tp cam x brape jadi la....resepi same cam resepi kek coklat yg slalu sy wat..mmg sedap...tp care ad lain sket...sy asingkn putihd an kuning...yg putih tue pukul smpai kembang sprti syampu, then masokn last skali, gaul dgn cara mencincang n kaup balik...then masokkn dlm loyang n hentak 2-3 kali..


05-02-2011, firdina alisya komen :

urmmmmmmmmmmmmmmm....yummy saye suke buat kek......bdn saye pon da jd cam kek..........................


11-02-2011, estimate komen :

doakan aqu berjaya wt kek nie....


08-03-2011, hasmid komen :

tepung serbaguna tu kalau x salah tepung gandum.. sbb kalau gune tepung naik sdiri tu x yah gune soda bikarbonat dah...


14-06-2011, umi8681 komen :

akk...guna cwn yg saiz cmna 2 ek..rasa cm nk test je npk sodap pla hikhik


08-07-2011, flow3r komen :

aku pun nak try gak lah....sbb setiap tahun buat kek coklat moist tak pnah menjadi...mesti keras tak pun merekah...hrp2 resepi akak nie menjadilah.....


06-08-2011, aceeta79 komen :

nak try gak coz ni first time nak buat kek. sukatan pakai cawan senang skit rasanya. hopefully sedap..yum..yum


22-09-2011, vvelra komen :

i nak try wat... tp nak tanya kalo susu segar d tukar dgn mggunakan susu tin boleh ke....?


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu