Hoora-perantau@myresipi.com
saja nk tmbahkan lg koleksi respi muffin yg sedia ada...
Created on :
05-03-2009
Print
E-mail kepada kawan
Tulis Laporan
Hubungi Hoora-perantau
Bahan-bahan ( bleh dpt 18-20 biji )
- 4 btg lobak merah saiz sederhana - diparut/sagat halus(lobak merah yg muda,jgn le yg dah kecut/tua)
- 1 1/2 cwn tpung naik sndri
- 3 biji telur
- 3/4 cwn vegetable oil (saya guna canoli oil)
- 1 cwn gula perang
- 1 sudu kecil essen vanilla
- 1 sudu kecil garam
- 1 sudu kecil ground cinnamon(serbuk kayu manis)
- Klik di sini untuk isi bahan
Cara-cara
-
panaskan oven suhu 170 C.
-
ayak bersama tpung,serbuk kayu manis dan garam - ketepikan.
-
pukul bersama minyak,telur gula perang,vanilla dan lobak merah yg telah diparut td(guna wisk je,x perlu kembang)
-
kemudian msukkan tpung yg telah diayak td dan kacau biar sebati.
-
masukkan adunan dlm 3/4 muffin cup n tabur skit dgn lobak merah yg diparut tu n bakar selama 15-20 minit(bergantung pada oven)
-
*note: klu nak guna tpung gndum biasa pun bleh cuma kena tmbahkan 1 1/2 sudu kecil baking powder n 1/2 sudu kecil soda bikarbonat.
-
*saya saja buat frosting guna gula ising + dgn skit jus orange n kat atas tu letak carrot gulung skit...