oleh: azatiesayang Getuk Ubi

No picture

Belajar dari mertua...orang jawa


Created on : 02-03-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi azatiesayang




Share


Bahan-bahan ( 1 family )

  • 1 kg ubi kayu
  • Gula ikut suka
  • Sedikit garam
  • 1 biji kelapa(diparut ambil putih shj)

Cara-cara

  1. Ubi kayu dikupas,dipotong sederhana kecil,dan direbus hingga empuk.
  2. Toskan airnya,masukkan ke dalam mangkuk,tumbuk ubi hingga lumat.
  3. Masukkan gula,kelapa parut yang telah diisi dengan garam..tumbuk lagi.
  4. Apabila dah sebati,masukkan ke dalam loyang dan tekan hingga mampat.
  5. Biarkan sejuk,kemudian bolehlah dipotong.

Tag

kuih-muih


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (4)

02-03-2009, azatiesayang komen :

ini adalah resepi pertama sy htr...hrp2 ada yg sudi mencubanya..TQ


23-05-2009, cikdahlia komen :

wah..memang favourite saya ni..insyaallah akan mencubanya..thx 4 the resepi..


27-05-2009, azatiesayang komen :

salam cikdahlia..klu nak goreng blh jgk,getuk ubi tu di bulat2kan\dileperkan.Kemudian buat bancuhan seperti tepung goreng pisang & celupkn getuk ubi &goreng hingga kekuningan.Cubalah..!!


11-02-2010, riaputih@yahoo.com komen :

Saya try buat mcm azatiesayang...emmm memang sedap! tq.


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu