Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
Resipi tradisi orang Itali - kegemaran saya sebab authentic rasanya!
Created on : 20-12-2006
Laporan Masakan Bergambar
(43)
Thank u 4 trying d recipe:-)
mekasih try resipi ni :-)
susu tu yg wat special kan?
terima kasih sudi cuba resipi ni :-)
Komen
(68)21-12-2006, junjs11 komen :
selalu buat x d isi susu..ni, susu segar k susu cair tu mutiarazura?
21-12-2006, Lilydvalley komen :
Kenapa kena guna periuk yang tinggi dan dalam, mutiara? periuk biasa2 tak boleh ke, asal boleh muat 2 tin air? Saya tak de periuk tinggi dan dalam tu...
21-12-2006, mutiarazura komen :
junjs11, bila taruk susu ni sos bolognese akan kurang sikit masamnya dan lemak manis, I ikut Italian traditional recipe, susu tu akan keluar balik dari daging lepas masuk air, mmng sedap. Dua2 jenis susu boleh pakai. Lily, takpe asal periuk tu boleh muat kuah dan tak spillover bila mendidih :-)
23-01-2007, norfazilah komen :
nak trylah weekend nih...
04-02-2007, mamatasya komen :
SEDAP SGT....baru 1st try terus menjadi....MARVELLOUS....its simple. actually suami saya x suka sgt italian food ni, tp disbbkan saya suka mencuba n i love italian food... dia pun turut suka.... tq mutiarazura!!!!
05-02-2007, mutiarazura komen :
Tahniah mamatasya! Tapi naper tak tempek gambar? Teringin nak tengok hasilnya :-)
05-05-2007, Natto komen :
Lunch utk my kids td, mmg feveret dia org, kira kali keberapa ye buat ni tp kali ni yg menjadi betul rasanyer cuma tgh mabuk skrg ni jdnyer kuah yg lebih tu buat topping utk pizza.. Tq utk resepi ni mmg besttt.....
09-05-2007, mutiarazura komen :
Thank you kerana mencuba natto! Anak I kalau buat ni memang tak pandang belakang makan hehe...
30-07-2007, rosnani komen :
i dah banyak kali masak..tapi asik lupe nak tempek gambar kat sini..memang sedap sos bolognese ni..kalo ade bake meatball lagi sedap.
07-08-2007, dilla1516 komen :
nak try buatlah... dila ni mmg suka italian food... dulu asik makan kat ikea jer... suka meetball dia.. memang kaw... ada sesapa reti buat tak nak belajar buat hat tuh plak... sedapnyer... xsabar nak masak balik ni...
18-08-2007, skyati komen :
letak susu ker????? 1st time tau.. :D
27-08-2007, reezwan1710 komen :
Hi There.. sibuk mencari2 resipi bolognese di kala merdeka ni... Akhirnya dapat jugak erk yang sedap.. Owh rupe nye kene renih kurang2 2 jam. Erk nak tanye jugak memang wajib ke letak tomato segar? Kalau tak letak ade perubahan rase ker?? sebab cari yang omputeh buat.. tak de yang letak tomato puree.. Neway.. Makasih ya.
01-09-2007, mutiarazura komen :
reezwan, omputeh selalunya guna tomato dalam tin (bukan tomato puree tapi whole Italian tomatoes yang ditinkan). Kat Malaysia ni tomato dalam tin tu susah nak cari kalau ada pun agak mahal sebab kena pakai banyak. Jadi nak senang I guna tomato segar campur tomato puri supaya kuah bolognese tetap pekat :-)
27-09-2007, geezxst komen :
Salam.. saya orang baru kat cni. Nak try buat resepi ni la tp saya suka mkn spaghetti marinara (btul ke ejaan? ;-p). Ade sapa2 tau buat x?
29-09-2007, honeyberry komen :
assalamualaikum... i pun orang baru gak geezxst... emmm..mutiarazura, nak tanya... selama ni i masak spaghetti guna sos pasta yang banyak jual kat kedai tu... teringin plak nak rasa spaghetti yang guna resepi you ni... actually, rasa dia sama ker nanti?
29-09-2007, honeyberry komen :
nak masak waktu berbuka nanti...
29-09-2007, mutiarazura komen :
honey, bg i sos pasta yg jual tu rasa dia x lengkap, terlebih masam. resepi ni akan hasilkan rasa yg lebih balance, masam-manis-masinnya. Cubalah! Nanti leh laporkan menjadi or not ya? :-)
20-11-2007, saadah komen :
assalam..ni bru first time masak...mcamana nak buat stok? dlm bentuk kiub?ada jualka?
21-11-2007, mutiarazura komen :
saadah, stok yang i guna dalam resepi ni ialah kiub lembu brand Knorr, ada jual kat bahagian yang jual kiub ayam, kiub ikan bilis, either brand Maggi atau Knorr. nak wat sendiri pun boleh, tapi amik masa...
09-12-2007, kimie komen :
looks nice wait ill u see mine joke i am new here
17-12-2007, ajnie_2805 komen :
br buat smlm, suami kata sedap tp kuah dia agak kering kenapa ek??????? sy ni br belajar memasak
24-03-2008, fiqa_makan komen :
thank u very much mutiarazura.. i dah try 2x its taste very2 delicious! i gantikan tomato puri dengan sos cendawan,so tak la masam sgt..coz my family tak suka masam-masam.. everyone in my family love it!! thank u very much,bile senang i attch pic sekali ok.. ;)
30-05-2008, ilajza komen :
nk tnya susu tu susu apa & daging tu yg ramly burger ke ? Oregano tu nk beli kt mnr
03-06-2008, aych2007 komen :
guna susu cair , susu pekat atau susu segar
19-09-2008, stilton komen :
saya dah cuba resepi ni, mmg sedap! masamnyer kena betul...tapi tak amik gmbr lak ari tu...
30-10-2008, dzuhana komen :
kalau tak bubuh susu ok tak? tak menjejaskan rasa ke.. sebab saya ni tak suka sangat la makanan yang bersusu..
09-11-2008, intanovia komen :
I dah try resepi nie .. Memang sedap sgt.. thank U mutiarazura!
11-11-2008, mutiarazura komen :
terima kasih kepada semua yang sudi mencuba resipi ni...:-)
20-11-2008, liasari komen :
klu nak betul2 authentic lg guna fresh mushroom rather than cendawan dlm tin. lgpun kan dah confirm cendawan tin buatan cina tu tak halal
26-12-2008, najwafathinah komen :
utk tambah perisa: kalau suka pedas taruk paprika kalau nak agak berempah taruk basil kalau nak kuah agak lemak taruk cheesedale 2 keping
08-01-2009, fairuz_zan komen :
Mutiarazura, kalau kat giant kat bhgn mana nak dptkan herba oregano kering tu? Saya tak pernah nampak/jumpa dan saya tak tau mcmana bentuk herba tu. Saya dah lama cari resepi bolognese mcm ni tapi tak pernah jumpa. Ada juga pernah mkn org buat tapi bila tanya dia cuma kata guna tomato puree tapi barang lain dia tak bgtau..ni dah jumpa mmg saya nak sgt buat sebab anak2 dan suami saya minat sgt spaghetti. Tqvm zura. Lagi satu..sejak saya jumpa website myresepi, saya dah tak pandang buku2 resepi yg dijual kat kedai2 lg..resepi2 kat sini lbh jujur dan ikhlas dari empunya resepi, sbb resepi yg dah dicuba semua menjadi. Terima kasih byk2 sbb dpt beri idea utk mempelbagaikan masakn harian. Tq tq tq tq tq tq so much!!
08-01-2009, baya74 komen :
salam fairuz. saya tlg jwbkn, kt giant sy x prasan, tp kt econsave dkt dgn rempah kari, tom yam, rempah tumis & garam. sy slalu pakai brand McCORMICK. harap dpt membantu.
08-01-2009, fairuz_zan komen :
tks baya..nanti saya carik
13-01-2009, fairuz_zan komen :
hai baya...saya dah jumpa Italian Mixed Herb jenama Mc Cormick mcm yg baya bgtau tu. Saya beli kat giant. Tks baya.
14-01-2009, baya74 komen :
fairuz, masak lbh2 yek, pastu antar kt sy. kehkehkeh. resepi ni sedap tau(pd saya).
26-01-2009, mutiarazura komen :
maaf dah agak lama tak jenguk MR coz bz wif my online biz :-D tq baya tlg jawabkan soklan hehe n tq pada semua yg sudi mencuba ya? jgn jemu mencuba resepi baru. take care!
16-02-2009, nurin_ku komen :
dah test 2 kali.mmg sedap giler! my hubby kemain hirup lagi kuah, smpai licin..ank yg umo 2 thn tu plak asyik berulang je mkn.x sangka sedap plak letak susu. TQ tuan punya resepi.
27-02-2009, ones kaseh komen :
klu ltk cili ckit, bst x? br r x muak
30-04-2009, ainna2105 komen :
i dh cb resepi ni.mmg best sangat.tapi sosnyer kering sket. naper ek?
06-05-2009, nurin_ku komen :
dah buat 2 hari lepas sbb nk tarik selera ank(3). seminggu ni dia lgsung x nk mkn..bile buat spegethi ni, dia asyik menambah je..sukenye tgk dia mkn. sedap! dia ckp.. esoknye gi keje dia dok minta kt nenek dia mee yg mama buat smlm..seronok betul. kena buat lagi le nmpknye.
18-07-2009, zila66 komen :
salam mutiarazura,first time buat spaghetti ni...sedappp gak!..baru nk belajar hihihi....tq ya..
15-08-2009, malazr komen :
bila saya biarkan, dia jadi lagi basah (berkuah) dan bukannya kering. sepatutnya macam tu ke? lepas tu takde rasa (tawar). masalah gula garam ke?(nota: saya memang tak reti masak)
25-08-2009, Ri3na komen :
Hi Saya User Baru Kat Sini! Masa Hari Pertama Puasa Dah Cuba Resepi Kak Zura! Terima Kasih Kerana Kongsi Resepi! Memang Sedap Sangat, Siap Boleh Bawak Ke Sahur! Rasa Memang Lemak, Tapi Ada Satu Jenama Tomato Puri, Purinya Terlalulah Masam (Tin Bewarna Merah), Jadi Ri3na Sarankan Jgn Tambahkan Air Tapi Tambahkan Sahaja Susu Segarnya. Maknanya Sebelum Masukkan Tomato Puri, Masukkan Susu Segar Berlebihan Untuk Kurangkan Masam Tomato Puri. Kalau Tambah Air Nanti Kuah Cair Sangat, Dah Tak Sedap. Lagi Satu, Betul Kata Kak Zura, Kalau Pakai Cube, Jangan Letak Garam, Aji/Gula Berlebihan Nanti Ya Ampuuun Masinnya!..Sebab Kuah Kita Hari Tu Termasin..Hihi..
30-08-2009, aizam73 komen :
salam. i ni x pandai masak, tp 1st time try your resepi ni. mmg beshhh.., sampai anak2 tambah 3-4 kali. Thanx a lot..
23-09-2009, noma_2281 komen :
Salam. 1st time cuba resepi spaghetti mutiarazura ni untuk open house hari raya semalam. Memang sedap..kata2 tetamu I and my hubby sendiri.
03-11-2009, CreativityChain komen :
umm..italian mix herbs tu mmg wajib kn? tp kalau x ltak..rasenye jd lain sgt ke?
10-12-2009, miz molek komen :
salam..kalu kite nak letak prego,takyah letak la tomato puri tu kan..?
11-12-2009, mama kastam tioman komen :
tolong jawap..tak payah..bolih pilih salah satu..
22-01-2010, zlila komen :
Saya biasa jugak buat SB ni tp tambah cili kering, sbb bila ada rasa pedas lagi ummmm sebenarnya.... lagi satu, sya pernah terbaca dalam web halal JAKIM, button mushroom dalam tin di pasaran kita tidak halal, mari sama2 kita semak lagi..
22-02-2010, k.zila66 komen :
salam zura..dh selalu buat anak2 suka...terima kasih byk2 diatas resepi tu ya...
15-03-2010, mastercopy komen :
klu boh susu low fat bleh x..?? sbb on diet...
08-12-2010, laila Isabella komen :
Saya selalu takut nak masak spaghetti sbb takut rasa dia tak balance, kdg2 masam sikit, bila tambah gula, rasa dia dah tak sama lg.. puas pk nk letak apa..Rupa2nya petua dia taruk susu.
08-01-2011, ruhinajjaj komen :
dah 2 kali buat....sgt best resepi nih...dh bg family mkn..bos sy pon ckp sedap....sgt puas hati...tq 4 the resepi!
08-01-2011, cintamutiara komen :
resipi ni mmg sdp sgt2.semua sedara puji.cuma sy xbbh kiub n carrot
10-01-2011, b_kuntum komen :
sangat berpuas hati.. napa la baru skrg saya terjumpa resepi nih. pe pun.. tq pd empunya resepi yg ikhlas memberi resepi nih. sgt enakkkk... :)
10-01-2011, lil_fifi komen :
tis is ma 3rd time..masam pulak da!! t'lebey sparuh tin tomato puree **sobs.. 1st n 2nd time masak sedaaaap sgt.. y ni termasam lak..tp mak, kakak sumer cakap ok jer..deria rasa tukang msak bmasalah agaknyer teheeheee ;P neways..it's such an inspiration...i loyke! (:
23-02-2011, datin noor komen :
saya dah try resepi spagetti u, hubby dan anak2 suka giler, memang sedap kerja menambah2 sampai tk sedar perut naik membuncit...thanks zura u bagi dapur i ceria!
29-03-2011, sabahhayati komen :
very delicious berpuas hati
21-04-2011, jusEpal komen :
ptg nih plan nak bt spagetti dgn my aunty harap2 jdla nanti, jenuh cari resipi tp tgk yg nih sume komen puas ati jer so nak tryla bt..slalu buat x taruk pun susu..nanti sy pst pic dia kau jd ek...hehehe.
21-04-2011, aisuzieya komen :
may i know, which tomato puree brand do u normally use?
24-07-2011, makcik87 komen :
tQ for the recipe!! ^^<3
30-08-2011, miz_diaz88 komen :
hi thre sis :), slpas search2 pya search,akhirnya dpt jg sy resipi nie...tak sabar saya nak mencuba makanan kegemeran saya nie...tq;)
08-09-2011, eyza23 komen :
susu apa yang di gunakan?? berapa sukatan susu yg diperlukan?
28-09-2011, ibuqalesya komen :
susu segar jenama aper yer??
02-11-2011, norashikin_upsi komen :
alamak....susu ape pkai????huhuuuu
16-12-2011, adamama76 komen :
erm saya nk cuba resepi nih r plak.
15-02-2012, k.zila66 komen :
sorry ya...tak tau kenapa jadi mcm ni!!...adooii..tenet wat hal lagi huhu...
09-12-2012, D angel samat komen :
Sy da try resepi ni.. Mg sedap.. Tp kan klu sy nk buat byk2 mcm takut2 plk x mjd.. Ni yg nk tanya.. Klu nk buat dlm 20 org mkn tu mcm ane ek..? Kira kene ganda kan bahan2 die la ye.. Sy baru nk bljar masak byk2 :) sape2 kt cni sudi bg sy tips..bagi le..10q 4 e resepi..
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu