oleh: brendac Korean Style Fried Tunghoon (Glass noodle)

Tunghoon

Dah puas makan meehoon biasa, try pulak glass noodle goreng ala Korean. Tekstur licin-licin gitu. Resipi rujuk dari buku masakan. Family I suka sgt makan tunghoon. Boleh makan bila-bila masa.


Created on : 25-02-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi brendac




Share


Bahan-bahan ( 3-4 org )

  • 150g(sebungkus) - Tunghoon (glass noodle) rendam dlm air sehingga lembut
  • 5 - crab stick - dikoyak memanjang
  • 1 biji bwg besar
  • 1 sk bawang putih cincang
  • 3 cendawan hitam - dihiris
  • Sedikit daun bawang cincang
  • 2 sb minyak
  • Perencah:-
  • 3 sb sos tiram
  • 1 sb kicap cair
  • 1/8 sk garam
  • 200ml air
  • 1/2 sk minyak bijan
  • Sedikit serbuk lada putih
  • Sedikit biji bijan utk tabur

Cara-cara

  1. Tunghoon_ing
    Gambar bahan utama.
  2. Crab_stick
    Koyak-koyakkan crab stick.
  3. Panaskan 2 sb minyak masak dan tumis bawang putih, bawang besar dan cendawan hitam hingga naik bau.
  4. Tambahkkan semua bahan-bahan lain dan perencah dan goreng hingga tunghoon dah agak kering.
  5. Taburkan biji bijan dan hidang ketika panas. Sesiapa yg suka pedas bolehlah makan dgn sos cili.


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (8)

25-02-2009, brendac komen :

Knapa gambar tak kluar..


25-02-2009, powergirl komen :

brendac ..boleh tahu tak u pakai tunghoon brand apa .. halal ke .. kat kedai mana nk dptkan benda tu ??


25-02-2009, brendac komen :

Kat pasaraya ada jual. Saya beli kat giant dekat dgn bahagian jual meehoon/maggi etc. Ada yg ready pek.


02-11-2009, nilisme komen :

kalu xska mkan sos cili, ada lagi x resipi sos pedas yang lain?


25-02-2010, Zieys Abady komen :

Hai,ari2 ku tliat resepi KIMCHI dMYR ni.P mna tia ah?Lalah ku beunjar eyh.Sesapa yg tau cna nak buat fish cake yg mcm d korea 2,ples syer ya.D brunei ne,ada jual,p mhl sgt2.Nyman usulnya mliat durang mkn bcucuk pns2.Fish cake yg mcm fishball...Tq...


25-02-2010, paragas komen :

cam ni jer,,beli 1 pack fishcake,,tengok belakang pack ada ingredients tu,,guna akal n buat sendiri,,,,ok orang brunai,,,,jangan marah,,,hehehe tq


25-02-2010, Zieys Abady komen :

Hello...Paragas....Thanx 4 u komen...P yg logiknya,f sy pndai buat ikut ingredients,sy tak mnta org share tau...Kn laman myr ne utk share rspi.F x,apa kta u buat dlu,f mjdi,u share kt sni...Kn elok mcm tu...Btw tqvm 4 saranan u...Jgn marah ya...Tak bek utk ksihatan.Hahaha...


25-02-2010, paragas komen :

kat malay murah n senang dapat fish tu,,,tak yah buat,,,,,kat laman ni...tak marah pun,,,senyum kambing je hehehe


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu