Google+

oleh: nuanza Ayam masak tomato

Img_0142

gerenti x pedas. budak2 leh mkn


Created on : 24-02-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi nuanza




Bahan-bahan ( satu family )

  • 1/2 ekor ayam
  • 3-4 sudu mkn cili kisar
  • *2 biji bwg besar
  • *3 ulas bwg putih
  • *3 biji buah keras
  • *2 biji tomato masak
  • (kisar bahan bertanda *)
  • bahan tumis:
  • 2 biji bwg merah-dimayang halus
  • 2 ulas bwg putih- dimayang halus
  • kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga
  • bahan tambahan:
  • 1/2 cwn susu cair
  • 1/2 btg lobak merah- hiris halus
  • gula, garam

Cara-cara

  1. goreng ayam dan ketepikan
  2. guna minyak yg sama, buang skit jika perlu, tumiskan bahan2 tumis. biarkan sedikit garing, masukkan cili kisar dan bahan2 kisar yg lain. gaulkan, kecikkan api dan biar hingga cili masak
  3. masukkan lobak merah dan susu cair. biarkan hingga mendidih. perasakan dengan gula dan garam dan akhir sekali masukkan ayam yang telah digoreng. Biarkan seketika.

Tag

ayam









Laporan Masakan Bergambar (1)

Ayam_msk_tomato_nuanza
20-06-2009
mmng tk pedas wlaupon nmpk merah,bbdk mkn brtmbh2...tq nuanza... :)
Laporan oleh: kak fida

:-) utk selera bebudak ok la kan kak fida..tp kita yg tua ni, gerenti nk pedas2 kan..


Komen (2)

24-02-2009, aziera komen :

mane cara2 ayam masak tomato


24-02-2009, nuanza komen :

dh siap dh aziera. tenet ada problem kot, asyik sangkut2 je nk naip, asyik error je.. :-D


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu




Part of Dua Marhalah Sdn Bhd