Google+

oleh: nuanza Kek lobak merah kukus

Kek_lobak_merah_kukus

resepi dr majalah RASA


Created on : 23-02-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi nuanza




Bahan-bahan ( bersaiz sedang )

  • Bahan A:
  • 115 gm gula perang
  • 115 gm gula halus
  • 1/2 sudu teh garam
  • 3 biji telur
  • 1/2 sudu teh esen vanilla
  • Bahan B:
  • 160 gm tpg gandum
  • 40 gm tpg roti
  • 1/2 sudu teh serbuk penaik
  • 1/2 sudu teh soda bikarbonat
  • 1 sudu teh serbuk kayu manis
  • Bahan C:
  • 35 gm badan cincang- bakar sebentar atau goreng tanpa minyak selama 5 mnt
  • 122 gm lobak merah parut
  • 122gm lobak merah cincang
  • 35 gm susu cair
  • 162 gm minyak jagung

Cara-cara

  1. satukan bahan A- pukul hingga kembang
  2. ayak bahan B- masukkan sedikit demi sedikit ke dalam bahan A
  3. masukkan bahan c
  4. masukkan ke dalam loyang yg telah di sapu minyak jagung
  5. kukus selama 1 jam p/s: tutup permukaan loyang dgn aluminium foil bg mengelakkan permukaan kek terkena titisan air kukusan. atau tutup permukaan tudung kukusan ngan tuala

Tag

kek








Laporan Masakan Bergambar (1)

Sayang_060
17-03-2009
tukar pakai tepung naik sendiri.. tq..lembab jer kek ni x kering..mmg best
Laporan oleh: lan_ieza

kek ni lembab sbb guna minyak kot, pastu kukus lak tu.. :-)


Komen (5)

24-02-2009, NORRASHI komen :

BOLEH TAK KALAU TIDAK MENGGUNAKAN TEPUNG ROTI?


25-02-2009, nuanza komen :

leh je x letak tpg roti tu tpgantikan dengan tpg gandum... jd sukatan tpg gandum tu 200 gm


21-03-2011, fyda zulaikha komen :

sedap ke ade rasa serbuk kayu manis 2.....???


21-03-2011, nuni komen :

kalau kek karot secret recipe pon letak kayu manis.stgh org x suke, dia x letak.tp bg sy, sedap kalo ada rasa kayu manis tu.


02-12-2011, cgu zie komen :

lobak merah cincang nak bubuh masa bila? lobak merah parut buh bila...konfius nie..tlg selesaikan...


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu