Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: skyblue Protuguese Egg Tart
Egg tart yg dibuat dgn puff pastry. Takde whipping cream, permukaan tart tu tak jadi hanggus sikit yg sepatutnya. Nanti buat lagi dgn whipping cream akan tukar gambar ni.
Created on : 20-12-2006
Share
Bahan-bahan ( 6 biji )
- 1 keping Puff Pastry
- *Bahan-bahan A*
- 1/4 cawan Gula Halus
- 1/4 cawan Susu Cair atau Susu Segar
- 1/4 cawan Whipping Cream
- 3 biji Telur Kuning
- 1/4 sudu kecil Vanilla Extract
Cara-cara
- Panaskan oven, 200ºC.
- Masukkan semua bahan-bahan A dalam mangkuk dan pukul sampai sebati. Ditapis dan diketepikan.
- Potongkan puff pastry kepada 6 keping bentuk bulat. Cucuk permukaan puff pastry yg telah dipotong dgn garpu.
- Masukkan puff pastry yg dipotong ke dalam tin muffin.
- Isilkan campuran telur ke dalam setiap puff pastry 3/4 penuh.
- Bakar selama 20 minit. Biar sejuk dalam tin muffin selama 5-10 minit sebelum dikeluarkan.
Laporan Masakan Bergambar
(31)
Saya sudah mencuba Portuguese Egg Tarts nie. Cuma kelainan nya saya gunakan prata puff instead of puff pastry ..:-)
Laporan oleh: m3rni3
Jadi juga prata egg tart... :d
egg tart dgn bentuk sesuker hati.. pasnih tak yah laa bli kat king's lagik leh buat sndri dah nih.. 10Q skyblue (v.v)
Laporan oleh: lindw
u r welcome lindw
tq skyblue and m3rni3 for the tips..i takde puff pastry and i gune prata gak ala2 m3rni3..sedap sangat.tapi next time i buat nk kurangkan gula cuz its too sweet for me.:)
Laporan oleh: farrasweetie
farrasweetie, tart u nampak cantik sbb ada col. perang kat permukaan custard... betul2 protuguese tart! I think prata rasa lebih manis berbanding dgn puff pastry, so klu nak buat dgn prata agaknya kena kurangkan gula.
Ha...ini lah dia hasil pertama p.tart mama. Hmmm...so far hubby kata hmm sedapnya! Memang selalu gi JB beli. Tapi skrg tak payah lagi. Thks ya sky blue...
Laporan oleh: Mama chombi
Ini percubaan kali pertama buat tart ni. Yummm..sedap dan mudah nak sediakan. Tq sky blue.
Laporan oleh: suzi75
hai sky,ptgse egg tart ni akak gune puff buatan sendiri...sedap...famili akak suke...tq skyblue...
Laporan oleh: kak fida
sempena company shutdown seminggu, masa terluang mmg digunakan sepenuhnya utk cuba resepi2 kat sini.. termasuk la tart favorite nih! hubby pun cakap sedap!
Laporan oleh: azwalissa
hai sky.. as buat utk minum ptg.. sedap! semua suka.. sib baik ada resipi u ni.. teringat lak p'tugese egg tart kat kedai kek season tu..tq sky!
Laporan oleh: as75
marvellous!!sedap giler mcm kat kdai.x puas mkn sbb dpt 1 sorg je.kena uat byk2 ni bru pueh ati.thanks skyblue!
Laporan oleh: beehivenababy
2nd time buat atas permintaan family members.. bestnye bila dpt jamu org makan.. thanks again!
Laporan oleh: cinteati
Jadi kegemaran my family, cepat dan mudah..yang penting sedap!! tq sky.
Laporan oleh: rabiatun
saya replace whipp cream tu dgn secawan full cream milk plus dgn esen vanila n telur.sbb whipp cream tak cukup modal nak beli..tpi still jdi!!yeeeeha!
Laporan oleh: ida rahayu
First time buat egg tart ni, senang rupanya yer. Introduce egg tart to family. Hubby & son like it too. Thank yea!
Laporan oleh: aludra
amat senang & sedap sgt2.... kalau nak cepat mmg boleh buat resepi ni..amat2 tidak mengecewakan. thanks sky...
Laporan oleh: ctzai
mlm smlm buat ingat blh buat bkfast,rupanya setgh aduanan dah kena ngap dulu.itu pun buat 2 bancuhan.resepi ni memang senang.tq sbb shsre resepi.
Laporan oleh: jann
Sky, terima kasih share resipi.. mudah dan sedap! Tak sangka suami saya pun suka..
Laporan oleh: LynnSham
wanie dah beberapa kali buat tart ni, memang suka sangat! sampai bagi bos makan lagi...sedap menjilat jari. wanie suka guna puff pastry jenama pampas, tak tebal sangat macam jenama kawan. Tq for sharing the recipe. love it so much.
Laporan oleh: rusilawani
first time buat portugese egg tarts. sedap sngt!! senang lak tu. terima kasih skyblue!! :)
Laporan oleh: kina89
dah cuba tapi tak berapa nak jadi bentuk mangkuk tart tu...apapun akan cuba diperbaiki...
Laporan oleh: kuzie
Komen
(44)
16-01-2007, ctjuliez komen :
nak tanya skit..puff pastry tu mcne rupa nye? dlm kotak ke..kotak kaler ape?
16-01-2007, admin komen :
ctjuliez.. kalau nak tahu macam mana rupa puff pastry boleh klik kat perkataan puff pustry di bahagian bahan2 di atas atau boleh rujuk di glossary.
22-01-2007, ctjuliez komen :
i bru jer mkn egg tart ni.sedap!! cuma i buat mini.sesuai 4 my infants!
22-01-2007, skyblue komen :
ctjuliez, i pun buat mini puff ni... tapi i tak makan lah... untuk tunang i... dia suka egg tart. dia kata mini punya lagi sedap... sebab lebih ranggup dan kurang telur... tak muak.
26-01-2007, m3rni3 komen :
yep yep jadi jugak .. nak kena cepat .. bila prata dah lembik tu yang buat susah nak handle .. next time insyaAllah i try using puff pastry .. :-)
09-02-2007, shyeye komen :
mana nak dpt whipping cream? ada x jual yg dah siap?
09-02-2007, skyblue komen :
shyeye, i baru tambah link utk whipping cream kat glossary. Ada gambar kat sana.
09-02-2007, Lilydvalley komen :
shyeye, u kat mana? kalo kat m'sia kat mana2 supermarket besar ada jual whipping cream. cari kat bahagian dairy product mcm butter, yogurt, etc.
09-02-2007, shyeye komen :
ok thks sbb reply skyblue. lilydvalley...i kat s.alam,nnt try cari kat tesco.
14-08-2007, mishah63 komen :
skyblue, I dah lamanak cuba buat sediri tat ni, selalu beli di Jusco aje,bhg bakery tu. Bahan tak jadi masalah, cuma nak buat tu , I tak berapa faham , potong bulat anggaran besar mana ye? lepas tu masuk dalam acuan muffin tu,ada jual kat mana ye? bentuk nya camna?
12-09-2007, MyGirl komen :
Skyblue, thanks bagi resipi ni... I dah cuba buat semalam, tapi guna pratha.... My hubby suka sangat...thanks again....
12-09-2007, skyblue komen :
mishah63, sorry... baru perasan ada komen kat sini. potong pastry tu ikut saiz acuan muffin. klu guna acuan besar, potong besar sikit... sy guna standard saiz muffin pan, jadi dpt 6 keping bentuk bulat dari 1 keping puff pastry. kat sini ada gambar muffin tin >> http://www.flickr.com/photos/holiday_jenny/447901842/
12-09-2007, skyblue komen :
MyGirl, yrw... hubby suka boleh buat lagi. ^_^
02-11-2007, farahana01 komen :
nak tanya camna rupa Puff Pastry tu??? dan ada sesetengah komen di atas mereka guna prata.... apa itu prata???? tolong skyblue bagitau sikit.....
02-11-2007, mrsdayat komen :
farahana..cek kat glosari..rasenye ade ltk gambar kat situ...=) menda tu bule carik kat bhgn sejuk kat supermarket. ala..kat tmpt kulit popia sume tu...
07-11-2007, ishikawa_ayumi komen :
ur PET in da making.. ngeh3.. sabar menanti.. :p
18-11-2007, shaisari komen :
ada beli puff pastry tapi saiz ia kecil ada 10 keping jenama kawan boleh ke guna utk tart ni?
19-11-2007, skyblue komen :
boleh.. klu pastry tu kecil sgt, maybe u perlu 2-3 keping.
20-11-2007, salura komen :
salam skyblue.... macam sedap je resipi ni, lain kali boleh try... thanx 4 this resipi... dan lagi satu, i nak mintak izin dari u... boleh tak i share this resipi kat my forum...? thanx again...
28-02-2008, fiqa_makan komen :
i nak try lah resipi ni..betul ke manis sangat,i nak cuba kurangkan gula sikit..hehe
13-07-2008, kak n komen :
cam sedapjee cam na utk dptkan puff pastry .
05-02-2009, h20 komen :
telur tu kalo guna the whole egg, termasuk yg putih skali, jadik apa ha??
31-03-2009, pogee komen :
whipping cream dlm bentuk mcmner yea?air ker atau pon mcm clm bntk keju.
17-04-2009, beehivenababy komen :
whipping cream tu dlm bntuk cecair.mcm susu cair gitu tp pekat sikit.cari kat area butter n cheese.ade jenama emborg or yg satu lg kotak biru kecik(x ingt name die).kalau cari kat kdai jual barangan kek lg senang n murah.jenama anchor or dairyland.
17-04-2009, beehivenababy komen :
i dah buat smalam n they was really nice!mc kat kdai punye.nk makan pn syg.really nice.heheh.tq skyblue!
21-05-2009, bohemian komen :
Skyblue. sypun cuba gak.. Ha ha lupa nak cucuk pastry dgn garfu jadinya menggelembung.. Apapun rasanya beh..
07-07-2009, cinteati komen :
1st try mlm tadi.. kengkawan semua puji sedap.. simple and mudah sgt nak buat. nanti nak buat lagi. thanks skyblue @ myresipi!!
10-07-2009, cinteati komen :
Buat lagi mlm tadi.. simple sgt.. best! TQ...
14-02-2010, inamanjalara komen :
hi semua sy org baru kat MR ni..tgh berjinak2 dlm ilmu baking ni..selalu buat tat telur pastri biasa so nak try puff pastry plak la hehe..nmpk yummy sgt!
20-02-2010, Kayibrahim komen :
Hai everybody,i just join the group.saya pun ingin menimba ilmu baking.saya akan cuba resepi ini. saya akan feedback later.thanks.......
09-04-2010, fuzza_anas komen :
Tq sangat2x pd sape yg kasik resepi ni...memang sama mcm yg beli kak bakery...senang sangat. pastri saya pakai brand "kawan".
09-04-2010, darth vader komen :
tak best la kecut jer nampak,,,,,,,,,,,,
02-02-2011, Repunzel komen :
skyblue.... nak tanye,repunzel nak bertanye.. camne tak nak kasi oily(berminyak)?? minyak tu terapung di bwh tart... ;(
22-04-2011, yanaghazali komen :
slalu beli kat KFC...sedap.... la ni nk try buat sendiri...thanks
07-05-2011, adrya syazreen komen :
br lps wat tart ni,biase beli kat kedai kek italy(melaka) jew..pas ni x yah la beli lg..wa sndiri je..thanks utk resepi yg sedap dan mudah ni...
13-05-2011, Epin komen :
Bakar tart ni guna api atas & bawah ke?
22-05-2011, faizythah komen :
erm...sy baru lepas bakar...menjadi...sedap arr...
03-07-2011, manis14780 komen :
dah lama nk cuba resepi ni... alhamdulillah... baru buat tadi... jadi.. dan sedap... resepi yg sgt senang... :-) terima kasih kongsi resepi ni... ada masa sy letak gambar ek...
14-07-2011, eitasweet komen :
sy pun dh wt sedap sgt
14-07-2011, mslindaz.ariffin komen :
salam semua..sy org bru dlm myresipi nie...nampak sedap egg tart nie.. penah buat gak tp leceh skit bab kulitnyer...tp dgn resipi skyblue nie lg senang rasanya sbb guna puff pastry je...nak try gak la hr weekend nie...tq
20-09-2011, mia orked komen :
dh buat dh..mmg sdp..sumer family suker...sng n easy..hahaha....
25-09-2011, apple hijau komen :
salam sumer....skyblue...sy harap lepas ni kita pakat tukar guna esen vanilla sahaja.....neh?...coz extract vanilla dicampuri dgn alcohol...tauke kadai pastry yg cakap sendiri.......so....jom kita pakat tukar pakai esen vanilla yg halal...=)
03-10-2011, umbutkelapa komen :
nak try ptg ni...dah bnyk resepi i try tp x manjadi..susa nak ikut.yg ni mcm snang je..tp i x puff pastry,buat doh sndirije la
08-10-2011, ilasmile komen :
erm teringin nk buat..tp bakar guna api atas or bawah or both?
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu