oleh: mamabeb Donut Comel

Donut_comel

Comel, menarik, gebu & disukai kanak-kanak........


Created on : 22-02-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi mamabeb




Share


Bahan-bahan ( 100 biji )

  • Tepung gandum 1 kg
  • Yis segera Mauripan sepeket
  • Air 1/2 cawan
  • Susu cair 1 cawan
  • Susu tepung 60 gm
  • Telur 2 biji
  • Marjerin 200 gm
  • Gula pasir halus 60 gm
  • Garam 1 sudu kecil
  • Serbuk penaik 1 sudu besar
  • Bahan topping: Coklat masak, coklat rice atau colour rice.

Cara-cara

  1. Gaulkan tepung, yis segera, gula pasir, susu tepung garam & serbuk penaik.
  2. Setelah rata, pecahkan telur kedalam adunan kering tadi. Masukkan juga margerin. Gaulkan adunan tadi hingga rata.
  3. Setelah rata barulah di masukkan air dan susu cair tadi, ulikan adunan sehingga licin.
  4. Setelah adunan licin, bentukkan bulat-bulat dan biarkan selama 30-45 minit sehingga naik 2 kali ganda dari saiz asal.
  5. Panaskan minyak dan gorengkan adunan yang dah dibulat-bulatkan. greng sehingga kuning keemasan, angkat dan toskan minyaknya.
  6. Panaskan coklat masak secara double boiler. Setelah donut sejuk sedikit celupkan kedalam coklat yang dicairkan dan taburkan dengan coklat rice atau colour rice. Ikut selera masing-masing. Boleh jugak ditaburkan kacang tanah tumbuk.

Tag

kuih-muih


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (5)

06-12-2009, ajiz76 komen :

boleh dapat 100biji kah mamabeb? sya biasanya dpt buat 40-50biji tuk 1kg tepung..


07-12-2009, mamabeb komen :

boleh sbb saya buat kecik-kecik je....sekali boleh masuk mulut...takyah gigit 2x....


09-12-2009, ika_teddybam komen :

sedapnyer


10-04-2011, qisst komen :

mamabeb nak tanya..yis mauripan tu x payah d bancuh dlm air ke??? maksudnya terus masuk kan serbuk yis tu ke dlm tepung ye..


28-11-2011, rosnani ghani komen :

1 kg gandum..dapat 100 biji..menarik ni


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu