oleh: untielong Homemade Potato Wedges

Cimg5950

masak sendiri lg puas mkn.. n lg sedappp kegemaran anak2 dan hubby tersayang... (gambar dari laporan masakan)


Created on : 20-02-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi untielong




Share


Bahan-bahan ( 4 org )

  • 6 biji kentang holand
  • 1 sb bwg putih yg dah dikisar halus
  • 1 sb serbuk kari daging babas
  • 1/2 sk serbuk lada merah
  • 2 sb tepung gandum
  • Garam secukup rasa
  • Minyak Masak cukup utk mgoreng deep fried

Cara-cara

  1. Didihkan air setengah periuk sederhana.
  2. Kentang dibuang kulit dan potong bentuk wedges lepas tu cuci bersih.
  3. Setelah air mendidih masukkan kentang tadi bersama sedikit garam.
  4. Setelah 10 minit kita merebus kentang, pastikan kentang itu hampir empuk/masak.
  5. Angkat dan toskan, kemudian kita gaulkan kentang dgn semua bhn (bawang putih, kari daging, serbuk lada, tepung gandum dan sedikit garam) didalam satu bekas, pastikan bhn2 tersebut mnyaluti kentang2 tersebut
  6. Panaskan minyak, apabila minyak dah panas masukkan kentang yang dah disalut. Goreng hingga keperangan dan keemasan dan Sedia dihidang...
  7. Sedap dimakan bersama Chili Sc dan Thousand Island. Selamat Mencuba.

Tag

Western


Laporan Masakan Bergambar (4)

030320091021
03-03-2009
sedap...best...terima kasih untielong
Laporan oleh: baya74

terima kasih kerana sudi mcuba... :)

Cimg5950
08-06-2009
Best!
Laporan oleh: cik com
Dsc02008
24-02-2011
salam untielong..sedaap sangat,ada citarasa malaysia.mlm td akk buat tuk jamu Jemaah dr Palestine, itu yg licin dulu.. Alhamdulillah.Tq 4 d' respi untie....
Laporan oleh: kakbesah
30032011551
30-03-2011
buat semalam...sedap...dah tak yah beli kat kfc lagi...terima kasih tuan tanah...
Laporan oleh: cikliz

Komen (2)

20-02-2009, admin komen :

harap boleh ganti gambar ni dgn gambar sendiri ye... thanks..


23-02-2009, untielong komen :

hehehe sory Admin.. insyaAllah dlm masa terdekat kita tempel pic hasil Air tangan sendiri... :P


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu