oleh: alma Puff-Croissant

Puff_croissant

Mini croissant, berasaskan puf pastri. Amat mudah terutamanya utk hidangan kids meal, lunch box, atau utk kids party & etc.


Created on : 20-02-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi alma




Share


Bahan-bahan ( 6 biji )

  • 1 sheet ready-made pastry
  • Fillings: ikut kesukaan - cth sosej ayam/daging, any grated cheese, tasty cheese, chop-chips & etc
  • Sedikit telur untuk sapu atas puff.

Cara-cara

  1. S1_potong_dua
    Panaskn oven dlm 180 - 190C. Potong pastri kepada 2 bahagian.
  2. S2_potong_segi3
    Ambil satu bahagian, potong segitiga (akan dapat 3 segitiga). Buat yg sama pd bhg satu lagi. Total = 6 segitiga. Bhg tepi (kiri-kanan setiap satu bhg) tu adalah half triangle, jgn buang, letak je inti sket dan boleh gulung2 jdkn croissant gak, cuma bentuk xler menarik sgt.
  3. S3_letak_inti
    Letak filling (tu letak choc-chip & grated cheese)
  4. S4_gulung
    Gulung ke sudut atas (cara sama untuk buat croissant).
  5. S5_bengkok_tepi
    Siap gulung, bengkok/sengetkn dua2 hujung.
  6. Sapukan atas croissant dgn telur. Bakar selama lebih kurang 20min atau hgga masak (puff keperangan).

Tag

roti


Laporan Masakan Bergambar (1)

Snv31608
01-03-2009
Saya letak cooking coklat yg ptg kecik2. Mudah dan sedap yek.. makacih la alma.
Laporan oleh: aludra

sama2 aludra :) . yerrr....sng, cpt & tentunye sedap kan heheh


Komen (6)

20-02-2009, h20 komen :

Kat tempat saya ni susah sungguh nak cari pastry puff... Dah cari merata-rata, 2 jusco, 3 tesco, econsave, supermarket biasa pun tak ada..... Kempunan la saya nak try mini croissant ni...


20-02-2009, syari komen :

h20 duduk kat mana, saya cari di giant aje. ada yg size kecik brand kawan. kalau di carrefour ada banyak choice dan bersaiz besar tapi tak de chop halal, cuma ingredient insyaAllah bhn2 biasa je.


20-02-2009, ishikawa_ayumi komen :

h20, maybe boleh try guna paratha puff. roti paratha/prata brand kawan jugak. boleh jugak kot. sbb wani kadang2 guna roti prata utk balut sosej - buat puff sosej.


20-02-2009, spongegirl komen :

Salam Auntie Alma...Nampak sedap tu...:)


20-02-2009, untielong komen :

wahhh.. bleh try nieh... kat giant mmg ada puff pastry yg ready made tu....


24-08-2009, itazul komen :

Salam Alma, dah try dah, tapi tak letak apa2, kosong aje. Rangup krak krup.. dulu tak tau macam mana nak lipat macam croisant, la ni dah tau, senang aje rupanya. thanks Alma.


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu