Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com
Ikan sumbat istimewa

Resepi Ikan sumbat istimewa

 Submitted By On 10 February, 2009
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

senang, mudah, cepat dan sedap

Ingredients
  • 4 ekor ikan kembong (selayang, mabong pun ok)
  • cili giling (cili boh) kalau x pun 20 tangkai cili kering di blend
  • 1 sudu besar belacan
  • 2 sudu besar air asam jawa pekat (kalau guna yg segera jenama adabi tu, sesudu besar dah ok)
  • gula ( secukup rasa)
  • minyak untuk menggoreng
Instructions
  1. satukan semua bahan- bahan sambal tadi.biar sambal rasa manis sikit.

  2. ikan dibersihkan dan dibelah di belakangnya.buat kedua- dua belah

  3. masukkan sambal tadi ke dalam ikan.nanti mesti ada sambal yg lebih.jangan bimbang.nanti kita buat kuah dari sambal tu

  4. goreng ikan tadi sampai masak.angkat dan hidangkan

  5. sambal yang lebih tadi, kita goreng dgn minyak sikit.ala- ala macam dah mendidih , tutup api dan tuang atas ikan yang sudah digoreng tadi.

  6. sedap dimakan dengan nasi putih masa masih panas- panas

  7. selamat mencuba

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments