Google+

oleh: mama_ruzi Tulang lembu/daging masak bangla

No picture

resepi dr bangladesh...sodap..


Created on : 07-02-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi mama_ruzi




Bahan-bahan ( 4 orang )

  • 1 kilo tulang / daging (potong kecil2 utk daging)
  • 5-6 ulas bawang merah
  • 4-5 ulas bawang putih
  • 10 biji cili padi
  • 2 inci kunyit hidup
  • 2 inci halia
  • 4 sudu besar minyak masak
  • garam & ajinomoto - ikut rasa
  • 2 sudu kecil serbuk kari & daun kari

Cara-cara

  1. Tumbuk semua bahan di atas kecuali minyak, daging/tulang, serbuk kari & daun kari
  2. Masukkan bahan tumbuk, minyak masak,serbuk kari dan daun kari ke dlm daging/tulang tadi...perap selama 1/2 jam..
  3. Lepas 1/2 jam, panaskan kuali (tanpa minyak) dan masukkan daging/tulang yg dah diperap tadi..
  4. Masak hingga empuk...tambah sedikit air...lebih kurang 1 cawan...

Tag

daging








Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (2)

10-11-2011, Inazbaling komen :

Kawan pernah cakap, resepi ni sedap sabgat tapi tak pernah cuba. Tup2 jumpa di sini, nak cubalah ........


10-11-2011, Mr nice guy komen :

ia ke,,,macam tu punya masak pun sedap,,,,agaknya dah 1 minggu xmakan,,,,,,,


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu