oleh: dayang_jack Crumble Epal Pisang

Image014-2

Resepi lazat dr sumber mana ntah, x ingat... tetapi diolah mengikut citarasa sendiri....mmg sedap dan berkhasiat. Selamat Mencuba!


Created on : 03-02-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi dayang_jack




Share


Bahan-bahan ( 18-20 cawan mufin/kek saiz M )

  • 1 biji epal hijau (dikupas kulit, dibuang empulur dan dihiris kecil2)
  • 3 biji pisang ranum (ape2 je jenis pisang yg digemari, dihiris kecil)
  • 1 sb soft brown sugar (gula merah lembut)
  • 1/2 sdt serbuk kulit kayu manis
  • 1/4 cawan susu cair
  • UNTUK CRUMBLE :
  • 1 cawan tepung gandum (diayak)
  • 50 g mentega sejuk (dipotong dadu)
  • 3 sb soft brown sugar
  • 20 g kacang walnut (dicincang)

Cara-cara

  1. Img2172a
    Sediakan periuk. Masukkan epal, serbuk kulit kayu manis, gula dan susu cair dan masak dgn api perlahan. Kacau sehingga epal menjadi lembut. Kemudian masukkan pisang. Kacau rata2.
  2. Tutup api dan biarkan sejuk seketika.
  3. Panaskan oven pd suhu 170-180C.
  4. Img2173a
    Untuk menyediakan crumble, gaul mentega bersama tepung sambil diuli dgn hujung jari sehingga menjadi seperti serbuk roti.
  5. Masukkan gula dan kacang walnut. Gaul rata2.
  6. Img2180a
    Cedukkan campuran epal tadi ke dlm cawan2 mufin/kek. Kemudian isikan pula crumble di atasnya sehingga penuh (jgn ditekan)
  7. Img2181a
    Bakar selama 15-20 minit atau sehingga crumble keperangan.


Laporan Masakan Bergambar (1)

Picture_164sd
02-03-2009
i like..hehe. tq yer
Laporan oleh: junjs11

u're welcome,...i like it too. Thanks 4 trying.


Komen (1)

25-10-2009, rahimi komen :

nampak cam best jerrr. nk try jgklah


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu