oleh: suka_masak Roti Goreng Topping Udang

No picture

Resepi dari majalah Aroma. Buat tambah koleksi resepi roti.


Created on : 28-01-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi suka_masak




Share


Bahan-bahan ( 2-3 org )

  • 200g daging udang
  • 60g daging ayam
  • 20g daun ketumbar
  • 3 keping roti
  • 1 sb bijan hitam
  • Perasa A : 1/2 sk serbuk lada, 1/2 sk garam, 1 sk tepung jagung
  • Perasa B : 4 sb tepung jagung
  • * minyak secukupnya utk menggoreng

Cara-cara

  1. Cincang lumat daging udang & ayam. Perap 10 minit dengan perasa A utk dijadikan inti.
  2. Buangkan kulit roti. Kemudian potongkan kepada empat keping kecil segiempat sama.
  3. Sapukan satu permukaan roti dengan perasa B rata-rata. Letakkan inti di tgh roti. Taburkan bijan hitam dan daun ketumbar.
  4. Gorengkan roti dgn api kecil hingga inti masak. Keluarkan roti dari kuali, tukar api besar dan panaskan minyak. Masukkan semula roti dan goreng 30 saat. Tos dan hidang.


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu