oleh: Hardlena Nasi Goreng Ikan Masin

Nasi_grg_ikan_masin

simple tapi sedap


Created on : 28-01-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi Hardlena




Share


Bahan-bahan ( 2-3 orang )

  • 4 cawan nasi
  • 4 biji bawang putih, dicincang
  • 1 biji bawang besar, dihiris
  • 1 keping isi ikan tenggiri masin, dipotong kecil
  • 3 batang sosej
  • 2 sudu sos tiram
  • 1/2 kiub pati ikan bilis
  • Cili merah, dihiris
  • Bawang goreng
  • Garam
  • Minyak utk menumis
  • Brokoli (ikut suka)
  • Lobak merah, dipotong panjang (ikut suka)

Cara-cara

  1. Panaskan minyak kemudian goreng ikan masin hingga kering sambil dihancur2kan.
  2. Masukkan bawang putih dan bawang besar goreng hingga wangi dan layu.
  3. Masukkan sosej dan pati ikan bilis biar hingga masak.
  4. Kemudian masukkan nasi, brokoli, lobak merah, cili merah, sos tiram dan garam. Gaul hingga sebati.
  5. Apabila telah sebati dan masak boleh la diangkat dan tabur dengan bawang goreng. Sedia untuk dihidangkan. Untuk lebih sedap hidang bersama telur mata lembu. Jika nak pedas boleh tambah cilipadi.

Tag

nasi


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (1)

28-01-2009, scopio84 komen :

ermmm.. sedap nie... favorite mak saya nie.. mesti cuba nie hehe


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu