oleh: newbie123 Ayam Masak Lemak Cili Api Yogurt

Dsc05630

Masakan untuk orang diet. Sedap jugak ganti santan dengan yogurt ni.


Created on : 26-01-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi newbie123




Share


Bahan-bahan ( 1-2 orang makan )

  • 2 keping isi ayam dipotong dadu
  • 1 cawan yogurt (plain yogurt)
  • 10 biji cili padi
  • 1 labu kecil bawang besar
  • 1 ulas bawang putih
  • semangkuk sayur hijau (apa apa pun boleh, saya guna kale)
  • secawan air
  • setengah genggam ikan bilis
  • sedikit serbuk kunyit

Cara-cara

  1. Blend cili padi, bawang, dan ikan bilis dengan air.
  2. Masukkan bahan yang di blend tadi, kunyit, dan ayam dalam periuk dan masak hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan garam secukup rasa.
  3. Masukkan yogurt. Kacau sebentar. Kemudian masukkan sayur dan masak sebentar sampai sayur layu. Siap untuk di makan tanpa was-was :)

Tag

ayam


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (1)

03-05-2011, agh komen :

emm....cam sdp je...bleh try ni....


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu