Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com.

Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.

oleh: Hoora-perantau Biskut coklat chip

Hoora-perantau@myresipi.com

sedap...senang je..anak2 mesti suka. dpt dr program masakan kat tv,tp chefnya mat salleh.

Created on : 26-01-2009

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi Hoora-perantau

1 1/3 cwn tepung gndum yg berkualiti
1/2 sudu kecil soda bikarbonat
1/2 sudu kecil garam
1/2 cwn butter-suhu bilik
1/3 cwn gula perang
1/2 cwn gula halus
1 sudu kecil vanilla
1 biji telur -suhu bilik
1 cwn coklat chip

Cara-cara

panaskan oven selama 10 minit dengan suhu 170C.
ayak tepung,soda bikarbonat,garam-ketepikan
pukul butter dgn gula sampai berkrim (dlm 3 minit).masukkan vanilla,pukul sekejap.kemudian masukkan telur,pukul lg sekejap.
kemudian masukkan tepung sedikit-sedikit,pukul sekadar utk sebatikan semua adunan td
akhir sekali masukkan separuh daripada coklat chip dan gaul sebati.
alas dulang pembakar dgn paper sheet n bulatkan adunan td sebesar ibu jari n tekan sikit bg leper,letak atas dulang,jarakkan krn biskut ni akan mengembang n susun pulak coklat chip diatasnya(ikut citarasa nk bnyk mana)
bakar selama 15 min utk biskut yg chew atau 18 utk biskut yg ranggup atau pd bahagian bwh biskut tu sudah nampak kekuningan (tp bergantung pd oven msing2 jg)saya bakar cuma 15 min je lg sedap.sejukkan sebelum disimpan dlm bekas.mcm buat biskut2 lain jg la.
Note:adunan ni agak lembik skit so masa nak bulatkan tu,sapu tepung skit pada tangan.