Google+

oleh: IR_Rina Sawi tumis air

Dsc01784

Resepi mudah,cepat dan sedap


Created on : 23-01-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi IR_Rina




Bahan-bahan ( 2-3 org mkn )

  • Bawang Besar 1 biji Bawang putih * ikan bilis or udang kering * cili api (2-3 biji) * sayur sawi, dipotong2 dan direndam seketika (2-3 pokok) sos ikan (1 sudu kecil) minyak untuk menumis

Cara-cara

  1. 1)potong bawang besar bulat2... 2)Bahan yang bertanda* ditumbuk kasar (jangan tumbuk lumat) 3)panaskan minyak, tumiskan bawang merah dulu.. sampai naik bau 4) masukkan bhn2 yang ditumbuk tadi... tumis seketika 5)masukkan sayur sawi (jgn masukkan air dulu) dan kacau. agak2 layu masukkan sikit jer air dan sos ikan dan sedikit garam. Kacau rata2 dan tutup api... 6) Hidang dan siap untuk dimakan dengan nasi :) [

Tag

sayur








Laporan Masakan Bergambar (3)

Sawi_tumis_air_rina
04-03-2009
salam Rina...akak gune sawi putih jer....lauk yg mudh ni pon dh kene smbl blcn dan ikn grng mmng lah sdp.... :)
Laporan oleh: kak fida
P1020090
29-12-2009
salam..saya tmbh karet n cendawan...tul ckp member kat atas....nak kena ada smbl blcn n ikan masin.pehh mau menambah2...
Laporan oleh: Mariani(KT)
Dsc02731
21-12-2012
salam rina..akk guna sayur bayam...menu semalam..tq. :)
Laporan oleh: k.zila66

Komen (2)

11-12-2010, azie36 komen :

salam..saya selalu masak sup sawi rangup..keluarga suka makan. bahannya: 4 ulas bawang merah ikan bilis secukup rasa ( lebih lagi sedap) seikat sayur sawi (sekali hidangan) sedikit minyak masak. caranya: 1.tumbuk lumat bawang bersama ikan bilis. 2. tumis bahan tumbuk dgn sedikit minyak sehingga naik bau / garing. 3. masukkan air 2/3 gelas dan biarkan mendidih serta letakkan bahan perasa sehingga rasanya sedap..setelah itu matikan api dapur. 4. apabila hendak makan, panaskan semula kuah tadi hingga mendidih dan barulah masukkan sawi lebih kurang 1 minit dan matikan api. 5. hidangkan terus dan sayur akan rasa rangupnya dan sedap dimakan.


08-04-2012, ann faish komen :

simple,mudah dan sedap....


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu