Google+

oleh: kak fida ♥Jemput-Jemput Roti Perancis™

Jmput2_roti_prncis

Menambahkan resipi yg menggunakan roti yg hampir expire.Mudah utntuk menyediakannya...


Created on : 23-01-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi kak fida




Bahan-bahan ( 10 orang )

  • 1 batang roti perancis besar(lebih kurang 100-130 g)-disiat2 atau potong kecil2
  • 6 biji telur
  • 600 ml air
  • 2 labu bawang besar - dihiris
  • 3 batang lada merah - dihiris
  • 2 batang lada hijau - dihiris
  • daun sup dan daun bawang - dihiris
  • 200 g daging cincang - digoreng kering
  • 150 g isi udang hidup kecil2
  • garam secukup rasa
  • minyak untuk menggoreng
  • tepung gandum secukupnya jika perlu.

Cara-cara

  1. Jmput2_roti_d_gaul
    Telur dan air dibancuh dalam mangkuk hingga sebati dan masukkan roti dan bahan2 hiris,daging,udang dan garam.Gaul hingga sebati dan perap 1/2 jam.
  2. Jmput2_roti_d_goreng
    Panaskan minyak dalam kuali dan goreng adunan seperti menggoreng jemput2 biasa hingga garing.
  3. Angkat jemput2 dan siap untuk disajikan.Sedap dimakan panas2 dgn cili sos.
  4. ***Sekiranya adunan yg hendak digoreng masih lembik dan berderai ketika menggoreng,bolehlah ditambah tepung gandum secukupnya.Roti prancis juga boleh ditukar pada roti putih.

Laporan Masakan Bergambar (0)



Komen (4)

23-01-2009, baya74 komen :

salam kak fida. petang smlm sy goreng cekodok roti, yg peliknya sampai ke pagi , baunya x ilang2. ingatkn bau cekodok yg sy masak. rupa2nya orng spore masak, baunya menyeberangi tambak. memang sedap cekodok roti ni, lembut aje wlaupun dh sejuk.


23-01-2009, kak fida komen :

aiiii baya...akak baru ingat nk tutup com....e'eh tau2 ade pulak komen...jmput2 roti ni mmng sdp mkn pns2....agaknye pOwer tk jmput2 ni smpai baunye boleh menyeberang tmbk....heheee.... :D


10-11-2011, Nurul iffah komen :

pelik pulak cekodok roti..nk try la ptg 6t..suke2..hihi


10-11-2011, kak fida komen :

Nurul iffah...tkde ape yg pelik...utk mengelakkn roti yg hampir luput drp terbuang,rcp ni jugak boleh jadi penyelamat...heeee...slmt mncube yer... :)


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu





Part of Dua Marhalah Sdn Bhd