oleh: ayamanja Bubur beras pulut hitam

No picture

resipi yg dh diubah suai sendiri


Created on : 21-01-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi ayamanja




Share


Bahan-bahan ( sekeluarga )

  • 250gm beras pulut hitam (kalau rajin rendam dulu)
  • 1 kotak santan
  • 2 sudu besar gula merah
  • 2 sudu besar gula pasir
  • 2 helai daun pandan (belah dua dan simpul jgn ketat sangat)
  • secubit garam
  • air

Cara-cara

  1. Rebus beras pulut hitam bersama air dan daun pandan hingga setengah empuk.Untuk cepat empuk jangan gunakan api yang terlalu kuat.
  2. Kemudian masukkan santan diikuti dengan garam,gula merah dan gula pasir.
  3. Kacau sekali sekala dan tunggu hingga mendidih.Rasakan manisnya.Kalau nk manis boleh tambah gula lagi.terpulang pd citarasa masing-masing.Jangan biarkan lama sangat atas api,nanti bila bubur dah sejuk beras pulut hitam akan mengembang dengan sendiri.

Tag

bubur


Laporan Masakan Bergambar (2)

Bubur_pulut_hitam_ayamanja
13-03-2009
ayamanja...akak bubuh durian dlm bubur ni...sedap...famili akak suke....tq...:)
Laporan oleh: kak fida
P1020174
18-03-2010
dah lma xmkn bubur ni.tengin lak..tp kalo wat bubur,saya suka ltk kuah bnyk,sbb nak cecah ngan roti.
Laporan oleh: Mariani(KT)

Komen (2)

21-01-2009, ayamanja komen :

yani puding awak tu nampak sunggh menyelerakan.meleleh air liur.lepas ni nk try buat le


20-03-2009, mama kastam tioman komen :

esok plan nak wat bubur ni weh...nak jamu pak besan n mak besan nak datang ke umah...pak besan yg gemar mkn bubur..mak besan biasa le..jaga badan..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu