oleh: lisa sharip Sambal belacan negeri sembilan - part 1

My_sambal_belacan_009

ade memacam style wat sambal belacan. yang ni mudah dan pasti berasap tlinga. memang kaww!


Created on : 20-01-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi lisa sharip




Share


Bahan-bahan ( tiada limit. )

  • 50 grm cili api
  • garam secukup rasa
  • 2 inci belacan
  • 5 biji limau nipis
  • 2 ulas bawang merah (kecil)
  • 2 batang cili besar
  • msg - utk balancekan rasa pedas. if tak nak letak pun tak pe

Cara-cara

  1. bakar belacan terlebih dahulu
  2. potong - potong cili besar utk mudah di tumbuk dalam lesung batu nanti.
  3. masukkan semua bahan di dalam lesung batu dan tumbuk sampai lumat. last sekali, perahkan limau.
  4. tips utk dapatkan rasa sambal belacan yg sedap- tumbuk guna sengkalan or juga dikenali sebagai lesung batu. nak guna blender bleh gak, tapi rasa kureng sikit lah. selamat mencuba


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu