Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga
myresipi.com.
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: diaryme91 Vermicelli Klasik Tomato
Lebih kurang macam masak spageti jugak ni
Created on : 18-01-2009
Share
Bahan-bahan ( 3-4 )
- 1 paket daging cincang
- sos tomato
- 2 labu bawang besar
- 4 ulas bawang putih
- 2 sudu butter
- garam dan lada hitam
- 1 tin kecil puree tomato-dalam 300g
- boleh tambah udang atau sotong kalau mahu
- boleh tambah mushroom kalau mahu
- 1 paket vermicelli
- 2 biji tomato yang merah ranum
- boleh letak sayur campur yang warna warni tu
- keju Parmesan untuk di sprinkle akhir skali
Cara-cara
- rebus air sampai menggelegak,masukkan garam,butter dan vermicelli. bila dah masak,toskan air dan basuh dengan air mengalir.lagi elok kalau letak dalam bekas yang ada air batu-ketepikan
- dalam periuk lain,cairkan butter dan tumis semua bawang.bile dah macam berbuih,masukkan daging cincang
- bila daging dah agak2 empuk, masukkan tomato hidup dan puree tomato
- perlahankan api dan masukkan 1/4 cawan air.kalau nak guna udang & mashroom,masukkan sekali skarang
- bila dah semakin pekat,masukkan sos tomato secukup rasa.tambah garam jika perlu.kalau nak guna mixed veggie,letak skarang
- letak vermicelli dalam pinggan dan tuangkan sos.lagi sedap kalau ada tabur keju Parmesan dan tempura ayam yang kecik2 tuh makan sekali.nyam2~
Laporan Masakan Bergambar
Komen
