Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi ♥Udang Goreng Tepung™

 Submitted By On 15 January, 2009
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Sedap dimakan panas2 dgn nasi,cicah sos atau dimakan begitu saja..

Ingredients
  • 500 g udang - buang kulit dan tinggalkan ekornya dan bersihkan,tos
  • 1/2 sk serbuk lada sulah*
  • 1/2 sk minyak bijan*
  • 1/2 sk garam*
  • 1/2 sk gula*
  • 1 sb tepung jagung*
  • Bahan2 tepung utk menyalut udang :-
  • 2 cawan tepung naik sendiri
  • 1 sk garam
  • 1 sk serbuk perasa ayam
  • 1 sk serbuk lada sulah
  • air secukupnya utk membancuh tepung
  • 2 sb minyak masak
  • (bahan2 tepung disatukan dan kacau hingga sebati)
  • Minyak masak untuk goreng terendam
Instructions
  1. Satukan bahan2 bertanda * dan gaulkan pada udang dan perap 1/2 jam.

    udang_goreng_tpd_d_perap.jpg
  2. Celupkan udang dlm adunan tepung.Ekornya tk pyh dicelup tepung.

    udang_goreng_d_celup.jpg
  3. Goreng udang dalam minyak yg telah dipanaskan dulu.Goreng hingga salutan tepung keemasan.Angkat dan toskan minyaknya.

    udang_goreng_tpg_d_goreng.jpg
  4. Siap untuk disajikan.

    udang_goreng_tpg_d_saji.jpg
Tags 
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All