Google+

oleh: dayang_jack Ayam Goreng Berempah

Ayam_goreng_berempah2

Tambahkan lg koleksi resepi ayam goreng berempah (versi dayang). Sedap dan sgt mudah utk menyediakannya.


Created on : 14-01-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi dayang_jack




Bahan-bahan ( 3-4 orang )

  • 7-8 ketul ayam (dibersihkan)
  • 5 ulas bawang putih (ditumbuk kasar)
  • 1 inci halia (ditumbuk kasar)
  • 3 batang serai (ditumbuk kasar)
  • 1 sb ketumbar (disangai dan ditumbuk kasar)
  • 1 sdt jintan manis (disangai dan ditumbuk kasar)
  • 1 sb serbuk kari ayam (dyg guna Adabi)
  • 1 biji telur
  • 2 sb tepung jagung
  • 1 tangkai daun kari
  • garam secukupnya

Cara-cara

  1. Perapkan ayam dgn semua bahan di atas selama 1 jam atau selama mana yg boleh. Kemudian gorengkan dgn minyak yg banyak sehingga garing. Gunakan api perlahan shj.
  2. Hidangkan panas2.

Tag

ayam








Laporan Masakan Bergambar (18)

Ayam_berempah
15-01-2009
hai dayang... :) jadikk ke ayam berempah ni? ke tepung banyak sgt? hehe.. tak rugi menyangai ketumbar & jintan tengah2 mlm buta tadi.. memang sedap... maybe next time kena kurangkan tepung skit.. :) nanti nk buat lagi.. thanks dayang ;)
Laporan oleh: sunkist

ayam brp ketul?...kalo krg dr 6 ketul, kene le kurangkan tepungnya..hehe...tp xpe, dyg pun sbnrnya suke ltk tepung lbh sikit...nampak sedap le, sunkist...nak rasa sikit,..ade belen x?..hehe, anyway, thanks sb x serik2 mencube resepi dyg...

Ayam_goreng_brmph_dayang
15-01-2009
tk akan mimpi lagi..hihiii...akak gune kpk ayam jer sbb dpt ayam yg degil,jadi sayap nye kene pulas...heheee...tq dyg...ayam goreng yg pOwer.... :D...tengok dyg.. sunkist mkn soghang2 lah.... peace...:D
Laporan oleh: kak fida

wah!..mmg kenyataan!...hehe..ari ni k.fida & sunkist berkobar2 mkn ayam berempah...ni kalo gathering ni, mau je berebut2 dgn kepak ayam ni...feberet dyg tau...degil gak ye ayam tu eh..nasib baik x terbang..hahaha...thanks k.fida sb sudi mencube....

Ayam_goreng_berempah
16-01-2009
menu ari ni dayang, sedap.. thanks
Laporan oleh: nor_67

Ma ajmala!..Cantik hiasannyer...sure k.nor berselera makan ni...hehe...thanks k.nor krn sudi mencube....

Ayamberempah
18-01-2009
one set ngan nasik lemak! sedappp! tQ kak.dayang!
Laporan oleh: hana6877

ayam berempah ngan nasik lemak? wah, kreatif tu...alahai, ayam tu plak menggiurkan lah..hehe..nanti akak nk try gak lah...tq hana sb sudi mencube...jgn serik yer..

Ayam_goreng_berempah
23-01-2009
wat semalam...huhuhuhu...sedap
Laporan oleh: nuanza

thanks nuanza krn sudi mencube...mmg sedap pun..hehe..

Ayam_goreng_berempah_dyg
24-01-2009
Salam dayang..emm..walla..sedap! goreng garing2..tq dayang!
Laporan oleh: as75

sedapnyer!...mmg nampak menyelerakan...terasa lapar nih...thanks as krn sudi mencube resepi dyg...

Img2113a
28-01-2009
x jd buat nasik terbalik...ank2 request ayam berempah. so, dyg goreng ayam ni ngan nasi goreng mentega...sedap sgt.
Laporan oleh: dayang_jack
Img_1901
11-02-2009
Mmg besttt!!! Td cari2 resipi ayam grg brempah utk mkn dgn nasik lemak, skang dh slamat ditelan. Hehe.. Thanx!!!! : )
Laporan oleh: ayu898

u're welcome, ayu...mmg nampak sedap nasik lemak tu apatah lg makan dgn ayam goreng berempah...hehe. Trima kasih gak yer krn sudi mencube resepi dyg...

Aym_goreng_b_rempah_d_jack
15-02-2009
Salam Dayang,ada rupa aym goreng berempah ker??ngelat sket ni,x boh telur& tepung.Yg penting ttp sedapp..TQ Dayang.
Laporan oleh: Lina_pg

u're welcome, Lina...ok ler tu...yg penting, rasanyer sedap dan berempah. telur n tepung sekadar nk bg rangup jer...ape2 pun, trima kasih jg krn sudi mencube resepi dayang yer...

Img_3818
26-02-2009
thanks k dayang.sy kene goreng betul2 rangup barulah hb & anak2 suker.tgklah coklat pekat dah kalernye.a'way resepi yg sedap.len kali mmg nak buat lagik!
Laporan oleh: sofieza

u're welcome,...mmg btl pun kene goreng rangup barulah best...hehe. Warna coklat xpe, yg penting sedap...enjoy eating!..thanks gak krn tlh mencuba resepi ini. nxt time wat lg yer...

Ayamgoreng
26-03-2009
Memang best la ayam goreng ni dayang. Saya ratah jer..cicah ngan cili sos pun sedap, makan ngan nasi lemak lagi sedap. Thanks Dayang !!
Laporan oleh: Mummy7857

u're welcome...hehe,..cam bjanji plak kte buat ayam ni ari ni...nasik lemak dyg msh ade sikit lg tuh...mailah singgah umh, mkn dgn ayam berempah..hehe...ape2pun tq krn sudi mencuba..jgn serik yer.

Aym_grng_brempah
29-03-2009
Salam Dayang,hsil skodeng umah Dyg terliuq lak tgk ayam goreng berempah.Ni yg wat lg nih.TQ Dayang.
Laporan oleh: Lina_pg

u're welcome...dyg pun terliuk gak ni bila tgk drumstick tu...hehe..tq dan tq lg krn lina sudi skodeng umh dyg dan mencube resepi ni...enjoy eating!

Imag0011
05-08-2009
salam dayang, ayam goreng berempah yg sedap juri blk skolah x abis2 ckp sedapnya, tq dyg
Laporan oleh: rosaliza
Picture_040
26-01-2010
tq dayang.....mwah3
Laporan oleh: junjs11
Dscn0175_1_
07-03-2011
Semua bahan2 sama, tp tepung jagung xde kat rumah, jd sy gantikan dgn tepung ubi...sedaap jgak, rangup lg...tambah lada hitam skit tp lupa taruh garam...tp sedaap jgak la...promise.
Laporan oleh: Mrs.RJ1976
P6050065
18-06-2011
hidangan ni disediakan bersama nasi minyak..rasa yang sangat berbeza..tq
Laporan oleh: cheq da
20111216_140307
16-12-2011
sedap! makan panas2, abis diratah..... tkasih...
Laporan oleh: idasaini
Dsc06308
23-03-2012
Assalam Dj, menu ni dah lama..emm walla...memang sedap..ratah gitu jer..tq dear muahah!!
Laporan oleh: k.zila66

Komen (26)

14-01-2009, sunkist komen :

haiii ayam berempah.. bila la bleh buat nihh...


14-01-2009, dayang_jack komen :

buat malam ni eh...buat tau,..jgn x buat...


14-01-2009, as75 komen :

nampak garing & sedap.. sedap makan ngan nasi lemak..pergh!! tq dayang coz share resipi ni..emm yum..yumm!


14-01-2009, sunkist komen :

tadi dh mkn ayam. malam mau ayam lagi ka... haiyaaa.. org mana lebih suka mkn ayam berempah? sarawak ke singapore? ;) hehehe


14-01-2009, dayang_jack komen :

u're welcome, as. lg satu kalau nk guna minyak utk fry ayam ni, jgn guna minyak yg dh digunakan utk fry benda lain. guna yg baru, baru le garing n ade aromanya. lgpun x elok guna minyak masak yg dh digunakan berkali2...dpt penyakit plak nanti...hehe.


14-01-2009, dayang_jack komen :

sunkist,..nk diet ke? ala,..lupekan skjp...jgn ditahan2 kalau nk mkn, esok kalau dah sakit/demam, satu benda pun pyh nk telan...tekak dayang ni tekak versatile n flexible. ape2 je masakan halal dyg bole try..hehe. x pasti le plak dgn selera org lain...tp kebanyakan org Srwk mmg suke masakan berempah...


14-01-2009, sunkist komen :

diet2 jugak tapi resepi2 kt sini tetap dicuba ;) bhn2 semua dh ada.. tunggu molah aje.. heheh


14-01-2009, dayang_jack komen :

haa,..dh hampir2 tu..tp sikiit je nk diperbetulkan..'tunggu nak molah jak'....


14-01-2009, dayang_jack komen :

sblm terlupe...ari tu if i'm not mistaken, sunkist nk add dyg eh? ni die : dayang_jack@yahoo.com


14-01-2009, kak fida komen :

salam dayang...hai dh tgh mlm baru akak dpt ngadap com...ayam goreng berempah tu mmng nmpk menyelerekan...mmng sedap klau gune remph bijik...remph2 yg bertaburan kt ayam tu dgaul mkn ngan nasik pns2 pon sedap...klau tang ayam goreng ni sape2 pon mmng suke mkn...tapi klau org s'pore dan s'wak jer yg mkn...nnti org t'ganu amik bau jer lah...heheee...peace... :D


14-01-2009, dayang_jack komen :

la k.fida...jgn le camtu..hehe...tringat lak crite 3 Abdul..xleh makan, ambik bau jer..hehe...btl tu k.fida..same le kte ni..dyg pun suke gaul2 camtu je dgn rempah2 bijik ni, xyah tumbuk n kisar pun, mmg sedap mkn ngan nasik panas...bestnyer....bl lah nk diet ni...hehe


14-01-2009, sunkist komen :

kena aku sebijik! hehehe :D


14-01-2009, dayang_jack komen :

aikk sunkist...x tido lg ke...hehe..gi le tido...esk nk sekolah...hehe


14-01-2009, kak fida komen :

a'ah lah.. menyaut pulak die...heheee...go to play...eh gi tido lah...hahaa...ppon mmng sedap ayam goreng tu...tengok lame2 nnti tk leh tido...heeee.... :D...nk carik ayammm...nk carik ayammm...zzzzzzzz


14-01-2009, dayang_jack komen :

sunkist tgh mengejar ayam le tu k.fida.. tgh2 mlm bute ni..habis le ayam tu kene sembelih. x caya, tgk la esok, pasti die antar laporan...hahaha...k.fida, jgn tbwk2 lam mimpi plak...hehe...


18-02-2009, zila66 komen :

salam dayang..kali ni try wat ayam goreng berempah....yummymmmm..sedappp...mkn panas2 buat sekor..dayang!...bukan x nk antar gambar...kamera x ada huhuhu...sedih juga tau..tengok org punya je.byk juga resipi yg dh cuba dan bg komen ada jg yg x blas mkin x ada gambar ada yg x layan...utk pgetahuan kwn2 sy gembira dpt maklum blas dr kwn2 smua dan jutaan t'kasih diucapkn..tq byk2 dayang...


18-02-2009, dayang_jack komen :

salam zila66...trima kasih krn sudi mencube resepi ini dan trima kasih gak atas komen2 yg zila bg sblm ni...kalo x dpt antar report bergambar, x mengape, bknlah jd satu masalah, yg penting zila dh try resepi n bg komen, tu pun dyg dh cukup gembira. resepi2 dr member2 yg lain pun kalo zila dh try n bg komen tp xde reply bkn bermakna die org x sudi nk jwb. maybe ade yg terlepas pandang atau x prasan, maklumlah,..bkn sentiasa online 24 jam,..btl x?...hehe, ape2 pun zila jgn bersedih atau jgn trasa hati yer...Insyaallah, komen2 bg resepi dyg, dyg akan cube reply walaupun terlambat sikit....tq sekali lagi kpd zila krn x serik mencube resepi dyg...


26-03-2009, azi84 komen :

ayam rempah ni sgt sedap..timekaseh dayang sudi kongsi resepi..:)


26-03-2009, dayang_jack komen :

same2, azi84. terima kasih juga krn sudi mencuba resepi dyg


06-04-2009, az_bling09 komen :

ayam goreng yg paling best dah cuba jadi.


06-04-2009, dayang_jack komen :

<az_bling09>, terima kasih kerana mencuba yer... :)


12-06-2009, ssibah komen :

Sedap gak nampaknya ni.. boleh la sy nak cuba


09-01-2010, shah_311 komen :

Aym grng berempah nie sedap....setiap hari isnin dan jumaat, shah_311 mesti beli kat pasar malam...sebab tu lah shah_311 join sbb leh cari semua resepi...


04-08-2010, syaha komen :

di sangai tu ape ye?


26-09-2010, epa1009 komen :

baru nak try ni..hihihih..mkn tghhari


25-08-2011, sky_chef komen :

macamana nk dptkan kerak yg bnyak hasil dr gorengan ayam...


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu