Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Ketam Cili Black Pepper

 Submitted By On 05 January, 2009
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

sesuai utk penggemar masakan laut esp. ketam, bole try menvariasikan menu hidangan anda..

Ingredients
  • 3-4 ekor ketam
  • 3 ulas bawang putih (ditumbuk halus)
  • 2 sudu besar cili (blend)
  • 2 sudu besar sos cili
  • 2 sudu besar sos tomato
  • 1 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu besar lada hitam (tumbuk)
  • sedikit air
Instructions
  1. Tumis bawang putih hingga wangi, kemudian masukkan cili dan kacau.

  2. Goreng ketam separuh masak. Angkat dan ketepikan.

  3. Masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram dan lada hitam. Tambahkan sedikit air.

  4. Masukkan ketam tadi dan kacau hingga rata.

  5. Kepekatan kuah ikut citarasa masing-masing. Kalau nak cair dan byk kuah, tambah air. Kalau nak pekat, biar ia kering.

Tags 
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments