Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com.

Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.

oleh: enas_eryna Sambal mak limah

enas_eryna@myresipi.com

sambal yg sgt pedas bagi yg suka pedas..sesuai dimkn dgn nasi atau mkn dgn lempeng..

Created on : 02-01-2009

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi enas_eryna

2 genggam cili api/cili padi
6 biji bawang merah
4 biji bawang putih
1 biji bawang besar - dihiris
1 bungkus tempe - di tumbuk lumat
1 genggam ikan bilis
4 sudu besar cili kering yg telah di kisar
1/4 belacan - dari belacan yg besar n nipis
1 s/b pati asam jawa adabi dicampur sedikit air
5 biji belimbing buloh dibelah 2 atau tomato pun boleh
garam, gula, serbuk perasa dan air jika perlu..tak letak pun ok

Cara-cara

cili api, bawang merah n bawang putih di kisar
tumiskan bahan2 kisar, cili kering, tempe dgn minyak yg byk. biarkan sehingga naik minyak
masukkan ikan bilis, belacan, air asam jawa, garam, serbuk perasa dan gula
akhir sekali masukkan belimbing buloh n bawang besar...biarkan mendidih lama..sambil dikacau sekali sekala...sampai naik minyak
sedia di hidang