oleh: ratnamurniwati Sambal belacan cili api

Dscf5829-1_resize_

pembangkit selera


Created on : 12-12-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi ratnamurniwati




Share


Bahan-bahan ( 3 orang )

  • 20 biji cili api hijau (dikisar)
  • 1 biji bawang merah (saiz sederhana) (dikisar)
  • 1 inci belacan (dikisar bersama cili api dan bawang merah)
  • 1 biji bawang merah (saiz sederhana) dihiris
  • ikan bilis (digoreng garing)
  • garam secukup rasa

Cara-cara

  1. Tumis cili api, bawang merah & belacan yg telah dikisar bersama hingga separuh kering.
  2. masukkan bawang merah yg telah dihiris dan garam.
  3. tumis lagi hingga kering
  4. bila telah kering masukkan ikan bilis yg telah digoreng garing tadi.
  5. kacau hingga sebati dan bole dihidangkan.


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (12)

24-04-2007, fadzilah jaafar komen :

..kita selalu buat sambal ni, memang sedap dan sebagai pembuka selera. Makan dengan ikan goreng atau ikan masin.


16-01-2008, family komen :

sedap sangat recepi ni klu dimkn dgn lempeng.


07-06-2008, hussila komen :

nampak macam sedap...nak kene cube ni...lgpun simple je...


13-08-2008, fara_bie komen :

kak ratna, ikn bilis yg tlh digoreng tu, masih garing lagi ke kalo dah kacau dgn sambal???


16-10-2008, shafea komen :

salam. sedap nya kalau di makam dgn nasi panas2, pekena pulak pucuk ubi rebus n ulam petai terangkat.....sy akan cuba resepi ni,, tq


04-11-2008, marianie komen :

mmg best klu mkn bersama nasi panas...fuh..!! jwbnye berpinggan2 le tmbh...heheheh5...;)


11-11-2008, swk08 komen :

hmmm....mesti sedap....ari tu kawan kta ada bwa...emak dia masak...sedap la....thanks 4 the recipi....


22-03-2009, haslinimohdnor@ymail.com komen :

sedap nyo...samabl bnelacan best...tapi kalu versi kelantan kitorang guna juz cili kcik, belacan, garam n gula,n sikit jus limai kasturi...


04-10-2009, kirua88 komen :

Sambal belacan JAwa lagi best...Kalo org jawa panggil sambal kotek..Berapi tuu


04-12-2010, hasmir komen :

mm..sedappp.....saya da try


04-05-2011, 800704075330 komen :

sambal nie kena masak dulu ke????... bukanke sambal belacan tak payah masak ke


09-08-2011, sui_hokis88@ymail.com komen :

thanks... i like nasi goreng malaysia... ty.


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu