oleh: rossitamz Pulut Kuning Kukus

Pulut_kuning_dan_rendang_daging

Cara ibu mertua masak pulut kuning


Created on : 17-12-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi rossitamz




Share


Bahan-bahan ( Loyang 9" )

  • 500 gm beras pulut
  • 1 camca kecil serbuk kunyit
  • Sedikit pewarna kuning
  • 500 ml santan - 200 ml santan pekat dicampur dengan 300ml air
  • 1 camca kecil garam

Cara-cara

  1. Rendam beras pulut bersama serbuk kunyit dan pewarna kuning selama 2 ~ 3 jam. Toskan. Panaskan kukusan.
  2. Masukkan beras pulut ke dalam loyang pengukus.
  3. Campurkan garam ke dalam santan dan kacau rata.
  4. Tuangkan santan ke dalam loyang yang berisi pulut. Ratakan.
  5. Kukus selama 30 - 40 minit. Siap!!! Sedap dimakan bersama rendang daging @ ayam.
  6. ** Kalau tak nak pulut kuning, tak perlu masukkan serbuk kunyit dan pewarna semasa merendam pulut.

Tag

pulut


Laporan Masakan Bergambar (2)

Pulut_kukus_rendang_ayam
17-12-2008
Yang ini versi plain aje. Caranya sama dgn pulut kuning cuma tanpa pewarna. Ini dengan Rendang Pedas Ayamg Perak.
Laporan oleh: rossitamz
Pulutmyr
10-05-2009
slm k.ita... kita wat pulut putih jerk! mkn ngan opor daging! cedappp! tmbh daun pandan wat wangi! tQ kak...
Laporan oleh: hana6877

Komen (4)

13-06-2011, airiel aiman komen :

rupe2nye snang je wat pulut kuning ni...slama ni nk mkn tggu mak wat je...skrg tidak lg...saye akn msk sndri..hehehe...saye mkn dgn kari dging...sdp...thanks ye...


13-06-2011, sepet1113 komen :

waaaaa..... sedap n senang je ek nk buat nye...


03-11-2011, sueriana komen :

mmm...pulut kuning ni org pantai timur panggil nasik kunyit...feberet ni!dah slalu buat.


03-11-2011, Mr nice guy komen :

alamak selalu buat/,,,,ni mesti selalu jumpa bomoh,,,,,jampi2 mesti biasa nih,,,,hehehehehe


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu