oleh: sakura>emi Sambal sotong pekat

08-12-11_18-03

sedap dimakan dengan nsi lemak.


Created on : 13-12-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi sakura>emi




Share


Bahan-bahan ( 3org )

  • 5/6 ekor sotong (bergantung pd saiz)
  • 4sb cili giling
  • 1labu bawang besar
  • 1keping asam keping
  • 1inci belacan
  • gula dan garam cukup rasa

Cara-cara

  1. Bersihkan sotong dan potong kecil2.
  2. Layukan sotong ke dalam kuali sehingga empuk(air sotong akan keluar)
  3. Angkat sotong dan buang airnya.
  4. Blend cili bersama bawang. Tumis hingga naik bau.
  5. Masukkan sotong,belacan,asam keping
  6. Jika terlalu pekat tambah air. Tambah gula dan garam secukup rasa.
  7. Sedia untuk disajikan. Selamat mencuba..

Tag

sotong seafood


Laporan Masakan Bergambar (4)

Smbl_sotong_sakura_emi
08-04-2009
smbl yg simple,pkt dan sdp dan mkn pulak dgn nasi lmk kak fida yg sdp sgt, bertmbh2 lah sedaaapnye...tq sakura... :)
Laporan oleh: inda77

sme2..sng n sedap kn,boleh buat lg lain kali

Img_2863_-_copy
20-04-2009
best toll..br try td..hubby yg amek gambar nih...x sempat msk pinggan lg...2x hubby tambah nasii..tq sakura!!!
Laporan oleh: thumbelina

wahh..berasap lg tu..hehe tq krna mncuba

P1010490
20-06-2009
Resipi ni lebih kurang sama cam resipi saya...Sedap..nyum nyum.. TQ
Laporan oleh: MamaInaz

mudah n sedap kn..

Dsc07271
27-03-2011
yess..kombinasi sambal sotong dan nasik lemak yg hebat dan sodap..
Laporan oleh: husna chan

Komen (4)

13-12-2008, aludra komen :

nampak sedap tu.. nak sikit bule?


14-12-2008, sakura>emi komen :

meh la mkn skli hehe...


14-12-2008, intan suhana komen :

menarik n mudah utk dipelajari senang n cepat.. sesuai utk sy yg baru berumahtangga. thanks........


20-06-2009, oe ya komen :

wahhh... nmpk pedas nyer...


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu