Google+

oleh: Sharm1969 Kek Lapis Nescafe

Dsc00630

Koleksi Sajian Citra-Majalah Nona


Created on : 11-12-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi Sharm1969




Bahan-bahan ( Loyang bulat 9" )

  • Bahan kek : 250 gm mentega
  • 200 gm gula halus/kastor
  • 4 biji telur
  • 270 gm tepung naik sendiri
  • Sedikit garam halus
  • 1 sudu besar serbuk nescafe
  • 150 ml susu cair suam
  • Bahan krim : 150 gm gula ising
  • 70 gm mentega
  • 1 sudu kecil nescafe. Campur kesemua bahan dan pukul sehingga kembang/berkrim

Cara-cara

  1. Pukul mentega dan gula hingga kembang/berkrim
  2. Masuk telur sebiji-sebiji pukul hingga kembang
  3. Masuk tepung dan garam dalam adunan
  4. Campur dan kacau serbuk nescafe kedalam susu suam
  5. Masukkan campuran nescafe dan susu kedalam adunan, gaul hingga sebati
  6. Dsc00626
    Tuang dalam loyang bakar kek selama 30-40 minit dalam ketuhar selama 180 C, sejukkan kek setelah masak
  7. Dsc00623
    Potong kek kepada dua bahagian. Sapukan krim pada kepingan kek dan dan lapiskan dengan kepingan satu lagi. Sapuan krim pertama saya tidak nampak semasa kek dipotong, mungkin sebab kek belum cukup sejuk.
  8. Dsc00627
    Hias permukaan kek ini dengan krim mengikut citarasa tuan/puan. Saya ini orang baru, sapu krim pun tak mahir lagi.
  9. Sebenarnya saya bukan peminat nescafe tapi sebab dah lama teringin nak cuba kek ini saya teruskan usaha membuatnya dan yang penting anak-anak dan anak sedara suka. Nyam..nyam...nyam SEDAPPP...

Related Recipes

Laporan Masakan Bergambar (0)



Komen (1)

13-05-2011, raihanne komen :

xde lapis pon????


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu





Part of Dua Marhalah Sdn Bhd