Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: junn Sambal Ketuk
resipi ini diambil dari majalah
Created on : 08-12-2008
Share
Bahan-bahan ( 3 orang makan )
- 100gm ikan bilis
- 5 biji bawang merah
- 3 biji bawang putih
- 20 biji cili padi
- 2 biji limau kasturi/nipis
- 10gm belacan
- gula, garam secukup rasa
- Minyak utk menggoreng ikan bilis
Cara-cara
- Goreng ikan bilis hingga garing.
- Selepas itu goreng pula bawang merah, bawang putih, belacan, dan cili padi dalam kuali yg berasingan.
- Kemudian tumbuk ikan bilis bersama bawang-bawang , belacan dan cili padi hingga lumat.
- Masukkan gula dan garam dan tumbuk lagi kasi sebati.
- Akhir sekali perahkan air limau nipis/kasturi dan gaul rata
Tag
sambal
Laporan Masakan Bergambar
(1)
penambah selera makan nasi ... sedap!!
Laporan oleh: nor_67
alahai! terima kasih kerana mencuba
Komen
(2)
09-12-2008, dhanea komen :
Ini org Nogori sebut sambal gesek
10-07-2009, baby ainin sofiya komen :
Auntie baby pula suka guna bilis mentah. Bilis tu tak perlu goreng. Sedap gak. Cuba la
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu