oleh: maksu om Cakar ayam laksa/bihun

Imej022

Ini cakar ayam bihun. Jika laksa pun macam gitu juga caranya.Snack sedap yang digemari anak2


Created on : 05-12-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi maksu om




Share


Bahan-bahan ( lebih kurang 100 biji(ikut saiz) )

  • 1 bgkus bihun laksa / bihun
  • 300 gm gula merah
  • serbuk cili kering(bikin sndiri atau beli yg dah siap) jika nak pedas tapi x tak bubuh pun tak pa.
  • minyak untuk menggoreng
  • sedikit air

Cara-cara

  1. Urai dan lembabkan sedikit bihun laksa dengan air.
  2. Panaskan minyak dan goreng bihun laksa hingga kembang dan kekuningan. Lakukan hingga habis.
  3. Bihun laksa yang digoreng td dimasukkan sekali lagi dlam minyak panas
  4. Bubuh 2 sudu gula merah dan 1/4 sudu teh serbuk cili.
  5. Goreng hingga gula dan cilii menyalut bihun laksa.
  6. Angkat dan cepat2 longgokkan kecil2.(hati-hati panas)
  7. Sejuk nanti jadi keras dan rangup. Syoknye dimakan sambil mnonton tv

Tag

cakar ayam laksa bihun makanan ringan


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (12)

05-12-2008, maksu om komen :

maksu baru belajar nak kongsi resepi, tp awat jd mcm karangan plak..?byk mstake la. sorry


06-12-2008, admin komen :

maksu om kena masukkan bahan2 satu persatu dgn klik "tambah bahan" sama juga dengan cara-cara. Untuk resipi ni saya dah betulkan. Harap lepas ni maksu om boleh ikut cara ini


06-12-2008, maksu om komen :

tq le bbnyak..admin. maksu akan blajo dr kesilapan . lpas ni nak edit bubuh gmbr plak..boleh ke ha..


24-12-2008, ikin scha komen :

maksu..ikin nak tau.kira cakar ayam ni kena goreng 2 kali erk..?


31-12-2008, maksu om komen :

Maaf lambat respon komen ikin. Ya, memang si cakar ayam ni perlu goreng 2 kali tapi yang kedua tu hy sekejap je utk salut gula.


18-01-2009, mama_nayli komen :

Minyak untuk goreng bihun kat step 1 tu banyak mana? Deep fry ke? Pastu untuk goreng kat step 3,guna minyak yg sama ke?


22-01-2009, maksu om komen :

Minyak tu anggaran 2 cawan je,jgn bnyk sgt.Ya utk step tu guna minyak yg sama.


09-04-2009, shuk komen :

eh, biar btol buat cakar ayam guna serbok cili...nk rasa bleh tak??????????


09-04-2009, shuk komen :

eh, biar btol buat cakar ayam guna serbok cili...nk rasa bleh tak??????????


08-07-2009, isyahmirza komen :

nak tanya masukan gula merah tu xpayah bancuh dulu dengan air ke.


23-07-2009, yasmin_niknur komen :

isyahmirza.. x payah bancuh..nanti mletup dalam minyak 2,... heheheh


04-08-2009, maksu om komen :

boleh letak serbuk cili secubit ujung jari je nak bagi rasa manis2 pedas mcm kerepek.tapi x bubuh pun ok pe..selalu gak maksu buat x letak cili. *Utk isyahmira: gula merah x perlu bancuh hanya picit2kan supaya x berketul.TQ


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu