Tempat untuk berkongsi resepi

Komen (86)

08-12-2006, admin komen :

plz rujuk http://www.myresipi.com/help/isiresipi.html utk cara isi resipi.. tq

08-12-2006, irose komen :

Bila masanya nak masukkan baking powder?

09-12-2006, kak as komen :

nak sedap bahan tabur tu,. tambah jagung krim dlm tin dan taburkan juga sedikit gula castor...lagi satu kita boleh guna tepung naik sendiri ganti tpg gandum..jadi tak yah buh soda bicarbonate...

09-12-2006, admin komen :

Ms Oreo.. u boleh tukar gambar resipi ni dgn letak gambar sendiri pd bila2 masa. Buat sementara waktu i letak dulu gambar dari laporan masakan.. thanks

09-03-2007, Rahmawati komen :

amboi cantiknye Yani punye, cam ne bole jd gebu tu....

09-03-2007, yani komen :

Rahmawati.. i ikut semua macam dlm resipi ni.. yg ptg rasanya perlu guna fry pan yg tak melekat..

12-03-2007, nfi komen :

baru nak buat..tgk la apa jadi ek...teringin sgt nak mkn and kat sini takdak jual...

15-03-2007, along ain komen :

nampak macam menarik..tapi nak tanya kalau pakai kuali masak je ok tak?

24-03-2007, NanaSham komen :

along ain maaf nana jwbkan soalan itu. klu nak pki kuali masak je boleh bkn tak boleh ttp hasil nya nanti mcm lempeng.....hehehe sebaik2nya gunakan kuali yg tak melekat atau non-stick frying pan kata org putih..........slmt mencuba :-)

08-04-2007, Hakim_123 komen :

Emak saya masak.Lepas itu saya rasa.....Oi!!!SEDAP!!!!!Saya makan 10 keping tau!!!!Nak makan lagi lah........

30-04-2007, zue_nana komen :

nanti nak try..

30-04-2007, siticah_63 komen :

ms oreo...kak T nk tanyalah...lepas adunantu siap, tk yah ke nak diamkan sebentar utk kembangkannya...

13-05-2007, syafiah komen :

nk try wat jgkla...favorite kuih nih...teringin nk mkn...kat sini xde jual so terpaksela wat sendiri..wish me luck!...

24-05-2007, Tina Adam komen :

aa..aa..la...Yani punye chantik dan gebu...saya tak ada achuan nya pakai kuali kechik biasa bole tak? adonan nya nak kena perap ke, terus masak?...terima kaseh....

24-05-2007, yani komen :

Tina.. saya tak guna acuan.. pakai kuali biasa yg tak melekat(non-stick frying pan). Adunan tu tak perlu perap.

28-06-2007, dhamia komen :

saya dah buat, mcm yg beli..saya guna blander je..mlm saya blend, pastu masuk peti ais, pagi esok baru saya buat..sedap

28-06-2007, dhamia komen :

tak yah sapu minyak kat kuali tu, sbb kalu sapu kulit luar tak cantik

27-07-2007, ema komen :

Saya dah buat pagi tadi.. terima kasih kepada tuan punya resepi.. mula2 saya bubuh planta kit kat kuali. atas belum masak, bahagian bawahnya pula hangus. Tak bubuh planta baru ok. Kacangnya pula, saya ganti ngan mentega kacang sebab malas nak buat kacang yang nak kena goreng tanpa minyak tu..

03-08-2007, mishah63 komen :

Seronoknya jika dapat buat sendiri, I ada acuan tembaga beli di Trengganu dulu khas buat apam balik dan seumpanya, tak melekat, cuma baru hari ini dapat betui2 rsepi apam balik pernah cuba dulu tapi tak gebu!! Hari sabtu/Ahad ni I akan cuba buat!! Thanks kpd pemilik resepi n.

17-08-2007, ina sayang komen :

Ema, cuba pakai salted peanut yg beli kat Tesco tu. selama ni saya duk buat pakai tu je.. sedapnya sama je. nak goreng kacang ni kan kena sabar byk.

16-09-2007, pemes_chef komen :

tak try lagi...baru je tgk resepi ni, bagus lah! tak sabar nk try...duduk di perantauan, nak tak nak kena buat sendiri..dah ramai kawan2 cakap nak makan..weekends ni try le...TQ tuan punye resepi!

08-11-2007, ramlah_2004 komen :

terimaksih resepi dah buat dah memang jadi...sedap TQ Ms Oreo......

07-12-2007, sitinur komen :

telur tu nak kmbg smpi thp mana ye?

27-12-2007, Noor_Saffone komen :

Sodap2...baru wat smalam.... wat atas kuali jer........

09-01-2008, uncarnet komen :

saya copy resipi ni...tp sorry eh Ms Oreo...coz utk gambar I tempek/ copy Yani punya gambar, anyway thanks to all yg menyumbang resipi pastu...tlg bagi tips utk tak makan banyak.

18-01-2008, lemongrass komen :

TQVM Ms Oreo 4 the recipe.Even my mat saleh hubby and anak2 pun puji sedap.tapi saya letak almond+cashew kisar dan nutella sbb anak allergic 2 peanuts.Still sedap.Teringat apam balik kat m'sia.

23-01-2008, cikyah komen :

ms oreo, nak cakap tima kasih banyak2 sgt sbb resipi u mmg menjadik...dah buat dekat 10 kali dah, tp baru ni nak bagitau..hehe...

24-01-2008, yuka_luv komen :

best la tengok sumer yg dah buat semua kata menjadi. must try ni

08-03-2008, yatiezaini komen :

macam x percaya apam balik saya menjadi.. mklumlah selama ni asyik beli jer.. x terpikir pun nak buat sendiri.. tu pun sbb anak suruh buat.. brg pun ada so cuba ler buat.. 1st time buat terus jadi.. tu yg jd lebih seronok .. sejak kenal MR ni asyik nak buat kuih jer.. tks byk2 ler ms oreo..hehe...selamat mengundi buat yg cukup umur..

12-05-2008, hamdan komen :

saya dah try,tapi apam sye tu tak tebal dan kurang gula..lagun saye tak tau sukatan cawan yg cmane..so apam saye tu kurang sedap tp rupanye cntik..

15-06-2008, mona_5722 komen :

ikan sungai mati di tuba bubu tersangkut di akar pauh baru kini daku mencuba hendak menjamu tamu yang jauh burung tempua membuat sarang sarang disambar si ular sawa walaupun 'taste'nya ku rasa kurang tapi rupanya cukup 'power' tq....may be senasib dgn hamdan laa...kurang manis

29-07-2008, siti75 komen :

1 st time buat terus jadi. seronoknyer.xde kacang kisar ganti dgn jagung tin n gula.

15-09-2008, mama haris komen :

Dah cuba semalam...sedap...cuma nipis sikit le...hehehe...guna peanut butter aje..bekalan kacang dah habis...tapi masih sedap..anak pun suka...dah lama sgt tak mkn apam balik ni...dok negara tak de apam balik...kena buat sendiri baru boleh merasa...senang juga buat nye...Jazakallah 4 sharing...

07-10-2008, mona_5722 komen :

dah 3x guna resepi Ms Oreo ni,makin lama makin cun....sejak tu saya tak pernah beli apam balik lagi...hehehe

20-10-2008, Hoora-perantau komen :

Askum.setiap kali saya buka web ni,terasa bestnya org2 kat Msia,dpt mkn & buat mcm2 mkanan tempatan,mcm apam balik ni kat Bahrain tak ada,kami sekeluarga dah lama tak merasa apam balik & mcm2 lg mkanan kita,ada resipi ni boleh la cuba buat nanti,tp bnyak bahan yg tak ada kat sni.orang arab mkan roti depa je....sayur daun kat sni cuma ada bayam & kangkung je..

09-01-2009, nurnikisha komen :

kish mmg biasanya buat apam balik pakai resepi nih...hasilnya tak pernah mengahmpakan..tapi semalam ingat nak try resepi lain..uwaaaaaaaaaaaaaaaaaaa..akibatnya tak jadik..sebekas kena buang..sayang bahan..so ptg nih..buat pakai balik resepi nih...dan wallah!!menjadi as usual..alhamdulillah..thanks a lot..hehhe..lain kali tak mo belot dah..hanya resepi nih menjadi pilihan hati ku..huhuhuh

09-01-2009, nurnikisha komen :

kish mmg biasanya buat apam balik pakai resepi nih...hasilnya tak pernah mengahmpakan..tapi semalam ingat nak try resepi lain..uwaaaaaaaaaaaaaaaaaaa..akibatnya tak jadik..sebekas kena buang..sayang bahan..so ptg nih..buat pakai balik resepi nih...dan wallah!!menjadi as usual..alhamdulillah..thanks a lot..hehhe..lain kali tak mo belot dah..hanya resepi nih menjadi pilihan hati ku..huhuhuh

28-01-2009, tebuhitam komen :

x sapu mentega pd kuali..... sapu mentega pd apam yg siap masak .... ha.... ia ta kering n soft wlpun dah sejk ...i dah try :-)

02-03-2009, azatiesayang komen :

nampak sdp jeee...aritu dh buat tp tk ikut resepi ms oreo la.bhn2nya lbh kurang mcm ms oreo punya tp tambah susu pekat & potash.guna acuan apam balik yg tembaga punye,gerenti tk melekat & cun..

21-04-2009, along Lina komen :

salam...nak tanya kenapa apam balik saya ada rasa pahit sikit... sume dah jadi elok dah...lembut,manis,gebu...cuma pahit sikit jer... terlebih soda ker??? apapun tq pada yang empunya resepi..

21-04-2009, mama kastam tioman komen :

bukan terlebih soda, cuma soda tu tak sebati dalam adunan tu..seeloknya soda tu di ayak terlebih dahulu..

29-04-2009, along Lina komen :

oo...patut la pahit..mula tu x perasan sbb x pahit. makan lagi yg lain rasa pahit lak...igt terlebih soda.. baru la saya tau. tq yer mama kastam.

20-05-2009, jari hantu komen :

ingat nak cuba la,kut kut bole niaga bula puasa tahun ni

21-05-2009, sayangdirimu komen :

ermm...nmpk sedap nyerrr....x pnh buat sndiri...selalu beli je kt pasar... skrg kalu beli...suka yg ade letak pisang lenyek kt dlm tuh.lg sedap dr yg biasa.hehe

06-08-2009, norlisa komen :

kalo xde bikarbonat leh x?nak sgt wat ni..baking powder je ade

08-08-2009, norlisa komen :

erm...nak tnye lagi..sy da wat...tp kan sy rse pelik..kan yg kite beli kat psr malam tu cantik sgt..kulit die sgt licin and warne coklat...yg sy wat kaler kuning je,warne bese lempeng telur...macam mane nak wt cm psr malam tu punye...ke sebab bekas yg dorg gune utk masak

07-11-2009, alongcun68 komen :

salam.saya org br kat cni.br nak join.saya dah wat apam balik ni semalam.memang sedap giler........... ptg ni rase nak wat lg.save cost x yah lg beli kat psr mlm.nak ucapkan bebnyk time kacih pd ms oreo.

21-11-2009, ina75 komen :

yani, santeknya apam balik awak ye.. jeles saya tengok...

12-12-2009, rahmah16 komen :

dah try buat menjadi la... sedap macam beli kat pasar malam tq bagi resepi.

24-12-2009, NorPrima komen :

Ms Oreo saya dah buat pagi tadi, menjadi ..sedap tq

06-01-2010, NorPrima komen :

Saya dah byk kali buat, cuba la buat nti dah tak yah beli lagi...

16-01-2010, kunonit komen :

jeles tgk yani punyer.......cantik apamnyer....sume bhn ader nk wat...weekend projeklah....

18-04-2010, am ry8307 komen :

Kalau nak rasa apam balik asli boleh di beli di pasar malam berikut: Hari Isnin dan Jumaat Kg Kerinchi, Selasa Sek 17 PJ, Rabu Pantai Dalam, Khamis Jln Ikan Emas Cheras KL and Sabtu Pekan Sungai Besi

02-05-2010, mamanitt komen :

mmg mabeles la....tp yg mulo2 gosong (jd hitam...) hehehehe tp jgn tgk pd zahir...rs nye mmg hebat...thx sobab kongsi resepi nih....

16-10-2010, yayahidayah komen :

wow.. tgok gambar kt atas tu semua cun-cun belaka.. Sya mesti cuba nanti.. tk sangka senang je resepi apam balik ni yer.. bleh la bt sndiri, tk pyh beli lagi...

26-12-2010, irdina senior komen :

cam na nak buat bagi tebal tu.sedap betullah.husband suka cgat.bukankah tengok di psr mlm ada acuan?

29-12-2010, normieza komen :

saya pun nak buat la hjg minggu ni...nak truk jgung lebih....sbb saya suka jgung lebih klu beli kat psar mlm...mnjadi la cam yani punyer...

07-01-2011, fiznie79 komen :

nampak sedap tul...nk cuba wat lah ptg nih...tp nak tanya...api nyer kena kuat tak..ker sederhana atau slow jer...

07-01-2011, hanim nini komen :

pagi td buat ni..tp letak choclate chip..sedap..sebijik mcm apam balik kat pasar malam....thanks..mr oreo....

20-01-2011, adk_ain komen :

kalu adk x nk ltk soda bicarbonat blh??

06-02-2011, fally komen :

nak buat jugak la kuih ni. sedap. mmg suka sgt sb fav. kalau kt sabah org pnggil kuih terang bulan. kalau kt klate mak n ayah panggil kueh apong. mst guna kuali non stick ke? kaau pkai kuali leper je, jadi ke x?

07-02-2011, mrs . zue komen :

nak try la ...

18-02-2011, asraziz komen :

jawapan bagi semua komen di atas boleh dapat di mana?

04-03-2011, raziahabrazak@gmail.com komen :

Tq Ms Oreo..dah lama carik resipi apam ballek sbb suami n anak2 suka makan. Bila dah jumpa terus cuba. anak n suami kata SE......DAP. lain kali boleh buat lg x yah beli kat pasar malam sbb rasanya sma macam yg kita beli. tma kasih skali lg.

18-03-2011, AudraMaria komen :

Hr nie buat apam balik versi Ms.Oreo 4 2nd time!! Mmg terbaik dari ladang la!! My hubby mmg feveret apam balik. Lepas nie xpyh g depan pasaraya Econsave semata2 nk bli apam balik pakcik 2!! bleh wat sendiri bile2 masa. Thanks again Ms. Oreo.

26-03-2011, farehah nuyue komen :

dah bt apam balik ni 3x,hsbnd pn suke..siap jamu kwn2 hsbnd lag..tq ms oreo...

30-03-2011, baizurahh komen :

sy da wat td.. mule2 wat tebal.. naik muak lak.. terus wat nipis.. rangup n sdp la.. tq

05-04-2011, syasya79 komen :

cantiknyer yani punya apam balik..cam yg beli kat pasar malam je...

22-04-2011, atiqahnajwa84 komen :

kalau nak buat setong camne ek....ingat nak berniaga apam balik le....masih dalam perancangan....

06-05-2011, namhtoanidam komen :

nk tny,kalau gna blender blh X.,please...tringin nk buat...tp Xde mixer...

14-05-2011, syasya79 komen :

camna nak bagi licin cam yani buat tu..

23-05-2011, alifbawau komen :

saya pernah masak & jual apam balik tetapi tauke apam ni x nak kongsi bahan2nya,kalu x dah lma sye wat n jual sendiri,sekarang bru tahu,nanti cba.

24-05-2011, ibukimi komen :

Buat minum ptg td..bancuhan saya perap dulu. Bancuh pg simpan dlm peti ais..pakai kuali biasa je.cuma tmbah sesudu minyak Msk dlm adunan.sedap

02-06-2011, zalwa.zidane komen :

saya buat dlm kuali non stick. elok tak melekat walaupun tak letak minyak. Tp apa yg menyebabkan kulit luar pun nampak lubang2 tu eik? tak licin mcm yg Yani buat tu.

24-10-2011, razin fahmi komen :

knp sy wat x jd????? ada sesape bleh tlg?? xcited sgt nk wat. mmg peberet sy n hubby.. sy wt ikut step by step. x gebu n lmbut pun. mendap jer... huhu... sedey nye.. adunan kne peram dulu ke? cntik yani pnya. jeles tgk!!

25-10-2011, aljarumi komen :

petua : 1. gunakan kuali tembaga , jika tiada gunakan kuali non stick biasa. jika kuali tembaga melekat. gosok kuning telur rebus dgn sedikit majerin . 2. nak letak tepung di kuali pastikan panas yg sesuai. caranya . letakan sedikit marjerin ...jika lambat mendidih maknanya kurang panas. jika mendidih -OK- bersihkan kuali dan tuang adunan tepung. jika tidak hasilnya jadi 'balaq' putih. jika mendidih hingga berasap maknanya terlalu panas. angkat kuali dan perlahankan api. jika kuali panas yg sesuai tuangkan adunan dan letak kembali di sumber api. 3. Soda - jika lebih , rasa pahit , jika kurang hasilnya tidak garing. 4. bagus , walaupun resepi tiada jagung berkrim tapi ada yg letak jagung, ikut citarasa anda ...mahu tak rasa apam balik inti telur ? cubalah ..

25-10-2011, aljarumi komen :

masa saya kecil..saya tolong bapa saya jual apom balik , mula sy tolong tahun 1977(drj 3) , resepi saya 1. tepung 1 kilo cap bunga ros -kedah- ( di KL pakai cap Sauh/kunci pun tak pa ) 2. yis kering(ibu roti)direndam dgn air 3. 1.5 sudu besar di bancuh dgn air. 4. pewarna kuning/pekatan perisa jagung jika mahu. bancuh tepung - air ibu roti dicampur dgn tepung dan air, gaul dgn pemukul telur. setelah sebagi campurkan air soda dan pewarna atau pekatan perisa jagung - siap - sedia utk dimasak spt resepi

02-11-2011, Umi Jee komen :

Salam..ms oreo..tq yer..resepi simple..saya tak bpa pandai masak tp hehe jadi saya buat dah lama aritu tp tak sempat gak amik gambar..next time...

02-11-2011, rten11 komen :

sedap dh cube da..

04-11-2011, Noran Mirza komen :

Time kecik2 dulu klu ayah beli apam balik saya mmg tk boleh nk telan sbb mmg tak suka. Tp skrg ni dh jd peberet plak.. Ptg smlm saya buat, mulanye jd mcm 'lempeng' berinti je.. tp rasa mmg sama mcm kt pasar mlm. Rupanye kena biar masak dlm kuali lama sket baru le rupa parasnye sama dgn yg beli. Cuma saya tak masukkan telur tp still lembut smpi pg esoknye.. Bila dh buat sendiri, semuanye saya letak xtra sampaikan bila lipat 2, inti2 pun terkeluar.. Puas hati. TQ Ms Oreo..

25-11-2011, mizhainie komen :

wow menarik..time ngidam slalu beli..skrang dh ade resepi ni leh cuba sndri..leh wat bnyak2..klu nk wat bisnes pn bleh ni...heheee http://www.kelabjutawan.org/index.php?ref=mizhainie

27-04-2012, marryanne komen :

sorry Ms Oreo 2x komen saya masuk kat Kuih kaswi pandan Kak Besah......apa2 pon nak ucap terima kasih resepi yang best ni tapi....kulit apam saya tak cantik color dia x macam yang org lain buat rata aje color dia ada tips ke bolih share...anyway TQ

26-07-2012, masyarah.zulhaida komen :

Dh try.mmg Sedap tp sy xbubuh pewarna.xtau McMahon mana nk share gambo ni ha..

29-09-2012, pinkzara komen :

sedap. rasa sama mcm yang jual di pasal mlm. cuma saya tak letak pewarna,original colour pun cantik. tapi saya tambah 2 sudu minyak jagung dalam adunan.jadi, tak perlu sapu mentega pada kuali.

29-09-2012, pinkzara komen :

saya pelbagaikan inti apam balik,letak jagung dan susu pekat manis dan taburkan cheese.tak perlu lipat dua.ala-ala pizza yg lembut.

19-11-2012, arenisa komen :

tq...wat tuk minum petang ari ni...em..anak2 puji sedap...cuti2 sek ni rasa semua resepi nak cuba...

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu