oleh: Ms Oreo Apam Balik

Apam_balik

Resipi apam balik tradisi, sedap & mudah disediakan.... anak-anak pasti suka....


Created on : 08-12-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 4-5 orang )

  • 2 cawan tepung gandum
  • ½ cawan gula
  • 1 sudu teh soda bicarbonate
  • 1 sudu teh baking powder
  • Sedikit pewarna kuning
  • 1 biji telur
  • 1½ cawan air
  • Sedikit mentega/planta untuk mengoles
  • Bahan tabur : Kacang tanah yang sudah dikisar

Cara-cara

  1. Mesin gula bersama telur hingga kembang,
  2. Masukkan soda, bicarbonate, air dan pewarna kuning. Mesin lagi hingga sebati.
  3. Masukkan tepung dan mesin lagi sehingga sebati. (ADUNAN SIAP)
  4. Oleskan planta di permukaan kuali & tuangkan 1 senduk adunan tadi, kemudian nipiskan.
  5. Biarkan seketika & sementara menunggu masak, taburkan bahan tabur di atas.
  6. Apabila cukup masak, angkat dan dilipat DUA sebelum dipotong. Selamat Mencuba!

Tag

apam kuih-muih




Laporan Masakan Bergambar (22)

Apam_balik
08-12-2006
rasa dah ok tp rasanya tak yah letak pewarna baru gaya apam balik kat pasar malam kut
Laporan oleh: dyna
Apam_balik_zeera
11-12-2006
Tak menjadi sgt mcm yang jual tu sebab saya buat tipis ajer... tapi rasa dia sama mcm yang jual tu juga.. ;-)
Laporan oleh: zeera
Apambalik
09-03-2007
senang rupanya wat apam balik ni..
Laporan oleh: yani
Dsc00680
14-03-2007
cukup puas hati rasa sama mcm kat kedai tu hubby & anak2 memang fav mkn tak puas....TQ
Laporan oleh: umida
Dsc00684
14-03-2007
Nana da coba da...ni la hasilnya! enak & gebu..hehehe TQ pada Puan yg empunya resipi ni.. ;-)
Laporan oleh: NanaSham
Picture_1088
15-03-2007
jun wat ni ptg semalam..mmg mcm yg org jual tu..hee
Laporan oleh: junjs11
23032007_004_1
23-03-2007
rasenye da sedap mcm kat kedai.. tapi hasilnye tak brapa cantik..
Laporan oleh: zara_klate
Dscn0788
26-03-2007
apam balik super kacang and super jagung, mcm yg kat kedai jer.
Laporan oleh: miza
Apam_balik
21-05-2007
selalu buat tapi bru ni ada kerajinan untuk buat laporan hehehehehe
Laporan oleh: umi_e
Apambalik_
25-07-2007
Dah buat petang smlm, best. Dublin xde jual apam balik, kenela buat sendiri. TQ pd tuanpunya resepi.
Laporan oleh: cindaibiru
Apam_balik
02-08-2007
sedap!thanks oreo..
Laporan oleh: qirah75
Apam_balik
06-08-2007
sedap.. mmg sebijik rase cam jual kat kedai.. cume rupe ajer yg tak cantik!kekekeh..
Laporan oleh: minami133
Apmbalik2
17-08-2007
dah cuba, sedap ..tq 4 the recipe
Laporan oleh: maisya
Apamblk
16-09-2007
2nd time buat apam balik.. bentuk ok sket dr dulu..hehehe
Laporan oleh: minami133
Dsc02298
09-01-2008
jadi... cuma xnaik sangat je. memang sedap & cam jual kat kedai... buat 2x. ni je yg ada tuk ambil gambar... yg lain kejap je lesap.... tq...
Laporan oleh: nieta399
Dscf1381
18-01-2008
TQVM Ms Oreo for the recipe.Buat pagi tadi for breakfast.
Laporan oleh: lemongrass
Img_1982
23-01-2008
buat kul 3pm tadi.menjadi,sedap,cam beli punya.
Laporan oleh: hunny
Apam_balik2
14-03-2008
Hehe...kacang tumbuk pakai lesung...besar2..tp abg kite ckp sedap..ape2 pon jeles tgk apam balik yani...:)
Laporan oleh: Cik^Mai
Img_1327
20-03-2008
Den guna kuali jerk..sedapp sangat..rasa cam tak caya den muleh wat ..tapi husband kata den punya Lempeng Terbalik..wakakkaka
Laporan oleh: lan_ieza
Image155
04-04-2008
apam ni kat hujung2 terhangit...haahha mak shira siap gelak lagi,..tapi hubby cakap sedap walaupun rupa apam ni tak cantik, esok tu dia suruh buat lagi....korang guna kuali apa nampak cantik je..? Yani tolong kasi tips sikit
Laporan oleh: shira0616
Kuih-muih_044
21-04-2008
dah lama buat..nie baru nak hantar laporan..aniwae memang sedap..tima kasih for the resepi..
Laporan oleh: intan_zabidin
Apam_balik
20-05-2008
yeayy dapat buat apam balik sendiri....sedapp lepas ni tak payah susah2 beli lg...
Laporan oleh: humyrah

Komen (31)

08-12-2006, admin komen :

plz rujuk http://www.myresipi.com/help/isiresipi.html utk cara isi resipi.. tq


08-12-2006, irose komen :

Bila masanya nak masukkan baking powder?


09-12-2006, kak as komen :

nak sedap bahan tabur tu,. tambah jagung krim dlm tin dan taburkan juga sedikit gula castor...lagi satu kita boleh guna tepung naik sendiri ganti tpg gandum..jadi tak yah buh soda bicarbonate...


09-12-2006, admin komen :

Ms Oreo.. u boleh tukar gambar resipi ni dgn letak gambar sendiri pd bila2 masa. Buat sementara waktu i letak dulu gambar dari laporan masakan.. thanks


09-03-2007, Rahmawati komen :

amboi cantiknye Yani punye, cam ne bole jd gebu tu....


09-03-2007, yani komen :

Rahmawati.. i ikut semua macam dlm resipi ni.. yg ptg rasanya perlu guna fry pan yg tak melekat..


12-03-2007, nfi komen :

baru nak buat..tgk la apa jadi ek...teringin sgt nak mkn and kat sini takdak jual...


15-03-2007, along ain komen :

nampak macam menarik..tapi nak tanya kalau pakai kuali masak je ok tak?


23-03-2007, NanaSham komen :

along ain maaf nana jwbkan soalan itu. klu nak pki kuali masak je boleh bkn tak boleh ttp hasil nya nanti mcm lempeng.....hehehe sebaik2nya gunakan kuali yg tak melekat atau non-stick frying pan kata org putih..........slmt mencuba :-)


08-04-2007, Hakim_123 komen :

Emak saya masak.Lepas itu saya rasa.....Oi!!!SEDAP!!!!!Saya makan 10 keping tau!!!!Nak makan lagi lah........


30-04-2007, zue_nana komen :

nanti nak try..


30-04-2007, siticah_63 komen :

ms oreo...kak T nk tanyalah...lepas adunantu siap, tk yah ke nak diamkan sebentar utk kembangkannya...


13-05-2007, syafiah komen :

nk try wat jgkla...favorite kuih nih...teringin nk mkn...kat sini xde jual so terpaksela wat sendiri..wish me luck!...


24-05-2007, Tina Adam komen :

aa..aa..la...Yani punye chantik dan gebu...saya tak ada achuan nya pakai kuali kechik biasa bole tak? adonan nya nak kena perap ke, terus masak?...terima kaseh....


24-05-2007, yani komen :

Tina.. saya tak guna acuan.. pakai kuali biasa yg tak melekat(non-stick frying pan). Adunan tu tak perlu perap.


28-06-2007, dhamia komen :

saya dah buat, mcm yg beli..saya guna blander je..mlm saya blend, pastu masuk peti ais, pagi esok baru saya buat..sedap


28-06-2007, dhamia komen :

tak yah sapu minyak kat kuali tu, sbb kalu sapu kulit luar tak cantik


27-07-2007, ema komen :

Saya dah buat pagi tadi.. terima kasih kepada tuan punya resepi.. mula2 saya bubuh planta kit kat kuali. atas belum masak, bahagian bawahnya pula hangus. Tak bubuh planta baru ok. Kacangnya pula, saya ganti ngan mentega kacang sebab malas nak buat kacang yang nak kena goreng tanpa minyak tu..


03-08-2007, mishah63 komen :

Seronoknya jika dapat buat sendiri, I ada acuan tembaga beli di Trengganu dulu khas buat apam balik dan seumpanya, tak melekat, cuma baru hari ini dapat betui2 rsepi apam balik pernah cuba dulu tapi tak gebu!! Hari sabtu/Ahad ni I akan cuba buat!! Thanks kpd pemilik resepi n.


17-08-2007, ina sayang komen :

Ema, cuba pakai salted peanut yg beli kat Tesco tu. selama ni saya duk buat pakai tu je.. sedapnya sama je. nak goreng kacang ni kan kena sabar byk.


16-09-2007, pemes_chef komen :

tak try lagi...baru je tgk resepi ni, bagus lah! tak sabar nk try...duduk di perantauan, nak tak nak kena buat sendiri..dah ramai kawan2 cakap nak makan..weekends ni try le...TQ tuan punye resepi!


08-11-2007, ramlah_2004 komen :

terimaksih resepi dah buat dah memang jadi...sedap TQ Ms Oreo......


07-12-2007, sitinur komen :

telur tu nak kmbg smpi thp mana ye?


27-12-2007, Noor_Saffone komen :

Sodap2...baru wat smalam.... wat atas kuali jer........


09-01-2008, uncarnet komen :

saya copy resipi ni...tp sorry eh Ms Oreo...coz utk gambar I tempek/ copy Yani punya gambar, anyway thanks to all yg menyumbang resipi pastu...tlg bagi tips utk tak makan banyak.


18-01-2008, lemongrass komen :

TQVM Ms Oreo 4 the recipe.Even my mat saleh hubby and anak2 pun puji sedap.tapi saya letak almond+cashew kisar dan nutella sbb anak allergic 2 peanuts.Still sedap.Teringat apam balik kat m'sia.


23-01-2008, cikyah komen :

ms oreo, nak cakap tima kasih banyak2 sgt sbb resipi u mmg menjadik...dah buat dekat 10 kali dah, tp baru ni nak bagitau..hehe...


24-01-2008, yuka_luv komen :

best la tengok sumer yg dah buat semua kata menjadi. must try ni


08-03-2008, yatiezaini komen :

macam x percaya apam balik saya menjadi.. mklumlah selama ni asyik beli jer.. x terpikir pun nak buat sendiri.. tu pun sbb anak suruh buat.. brg pun ada so cuba ler buat.. 1st time buat terus jadi.. tu yg jd lebih seronok .. sejak kenal MR ni asyik nak buat kuih jer.. tks byk2 ler ms oreo..hehe...selamat mengundi buat yg cukup umur..


12-05-2008, hamdan komen :

saya dah try,tapi apam sye tu tak tebal dan kurang gula..lagun saye tak tau sukatan cawan yg cmane..so apam saye tu kurang sedap tp rupanye cntik..


15-06-2008, mona_5722 komen :

ikan sungai mati di tuba bubu tersangkut di akar pauh baru kini daku mencuba hendak menjamu tamu yang jauh burung tempua membuat sarang sarang disambar si ular sawa walaupun 'taste'nya ku rasa kurang tapi rupanya cukup 'power' tq....may be senasib dgn hamdan laa...kurang manis


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu