Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: mamaRisya Sup Ikan Merah
jumpa resipi ni dlm Saji Mei 2000,edisi Khas utk ibu² lepas bersalin yg tgh dlm pantang. tp yg x bersalin pon bole try jugak... hehehe
Created on : 03-12-2008
Share
Bahan-bahan ( 2-3 orang )
- Kepala ikan merah (sy dpt bhgn ekor jek) - dibersihkan
- *3 ulas bawang merah
- *2 ulas bawang putih (bhn bertanda* dihiris)
- 1 sudu kecil lada hitam (ditumbuk)
- 1 sudu besar minyak masak
- ½ sudu kecil garam
- 3 batang serai
- Sedikit daun sup dan daun bawang (dihiris)
- 1 keping asam gelugur
- 5 gelas air (nk byk kuah, bole ltk lebih)
- 2cm halia (dihiris)
- Optional : Lobak Merah & Tomato – saje letak utk kasi warna-warni cket
Cara-cara
- Panaskan minyak. Kemudian tumiskan bawang merah, bawang putih dan lada hitam sehingga naik bau.
- Kemudian masukkan 5 gelas air dan masukkan ikan tadi.
- Setelah ikan agak masak, masukkan garam, daun sup, daun bawang, asam gelugur, halia dan serai.
- tunggu seketika kemudian angkat
Laporan Masakan Bergambar
(2)
today's lunch.. mcm baru lepas bersalin la plak.. hehe.. thanks mamarisya ;)
Laporan oleh: sunkist
nyum²! mintak cket..
selalu buat kali ni baru snap gambar.
Laporan oleh: zaina
rajinnye zaina.. nnt kalo ade lebih, anta cni ye.. hahaha
Komen
(4)
14-06-2009, maksu_Z komen :
dulu sy dpt rsepi ni dri bpa mrtua.klu nk sdap lg tmbh tanghun yg cam bihun tu.ikan kerisi pun ssuai gak..
29-12-2009, aiyan_z komen :
nk tnye ngan mama...mama ada x resepi2 utk wanita yg lps bersalin..
03-03-2010, AkakCtHajar komen :
mamaRisya...naper bila masak letak ayam gelugur last. Ada beza rasa ke..letak awal n last????
02-06-2011, mamaRisya komen :
hailaaa.. maaf ye.. dah lama x masuk cni.. maksu_Z : maksud maksu, suhun ke? sedap gak.. boleh try nnt.. mekaseh maksu.. =] aiyan_z : ada lagi rasanya dlm majalah tuh.. tp lom try lg.. heheh! AkakCtHajar : maksud akak asam ek? mungkin nk bagi rasa2 masam sikit jek kot.. =]
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu