Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com. Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: gohmimie Daging masak black pepper
senang dan sedap!
Created on : 07-12-2006
Bahan-bahan ( 2 orang )
- 200gm daging
- 2 sudu makan black pepper
- 3 sudu makan madu
- 2 sudu makan sos tiram
- 2 sudu makan susu cair
- 4 ulas bawang putih
- 1 biji bawang besar
- 1 inci halia
- garam, aji, gula & minyak
Cara-cara
- Daging dihiris nipis², bawang putih & halia ditumbuk hingga lumat, blackpepper ditumbuk kasar, bawang besar dibelah 4.
- Perap daging bersama sos tiram, black pepper dan madu, selama 1 jam...lagi lama lagi sedap.
- Panaskan kuali, tumis halia & bawang putih hingga kekuningan.
- Masukkan daging...tambah sedikit air dan tunggu hingga daging empuk & masak...masukkan bawang besar tunggu hingga layu...bawang besar boleh diganti dengan daun saderi or daun sup...and rasa dia pun akan lain sket...hiks!
- Masukkan garam, aji, gula dan susu cair...kalau nak lebih creamy tambah susu cair lebih sikit.
- Siap untuk dimakan.
Tag
daging
Laporan Masakan Bergambar (4)
kita bagi 5* sedap sesangat...tq ;)
Laporan oleh: tulip77
Thank you sebab sudi cuba this recipe...
wat lagi ;) tp masuk kicap pekat & kering skit
Laporan oleh: tulip77
wah! dah nampak improvement
Terima kasih gohmimie, resipi yang menyelerakan, tapi saya press daging and then perap, but tak letak susu cair. ape pun sedap...
Laporan oleh: ibufarzana
actually...susu cair tu untuk rasa creamy saja
Komen (16)
07-12-2006, admin komen :
gohmimie.. pls rujuk cara masukkan resipi di http://www.myresipi.com/help/isiresipi.html atau rujuk resipi u yg sebelum ini. Thanks.. sudi berkongsi resipi di sini.
07-12-2006, gohmimie komen :
skrg baru lah aku tau...hiks! Thanks Admin
07-12-2006, minah komen :
Klu daging ganti dengan ayam leh tak?! sebab suami minah suka daging ayam!! tq.
08-12-2006, gohmimie komen :
boleh! no problem...selamat mencuba...
05-02-2007, anakbitin komen :
memang sedap.....
04-06-2007, azzlly komen :
mcm mana nak buat sos black papaer untuk stick
04-06-2007, yani komen :
azzlly.. try ler resipi sos lada hitam di http://myresipi.com/top/detail/705
05-09-2007, miz_lynne komen :
erm.. sedap.. tp i ganti daging dengan hati.
13-11-2007, nandymars komen :
when do we need to include the sos tiram?
07-02-2008, neveremailme komen :
Saya cuba resipi ni semalam, memang best. Dah lah la ni kat Madrid Sepanyol, dengan sejuk2 ni, makan, terangkat!
02-07-2008, tulip77 komen :
berair2 mata mkn...berasap tinga... kena penangan lada hitam pakistan!!! resepi nih mmg sedap ;) tq...tq...
11-08-2008, iesza komen :
nape cara2 yg last takdek ckp pun msk kn sos tiram...leh caye ker resepi ni...erm kt try ler cam ner ase nye...bebeh
18-11-2008, nanie_sweetheart komen :
boleh tak saya nak dapatkan resepi tom yam santan
09-06-2009, anne_kevin2 komen :
boleh tak ganti susu cair dgn santan?
25-09-2009, gohmimie komen :
sorry pasal sos tiram...dah edit tempat mana kena letak sos tiram... owh...susu cair tu kalau mahu creamy baru letak...tiada pun ok...kalau letak santan tidak pasti rasanya nanti... kalau mahu try tidak salah juga kan? hehe
14-12-2009, akmalina komen :
saya baru cuba resepi ni td,best giler...husband bagi 3 bntg.sebelum ni saya tak pernah masak resepi yang bagi saya susah ni...ble sye cube td tak sangka menjd...lps ni tak perlu mkn kat luo lg!tq....
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu