Google+

oleh: halfjean Sayur bendi goreng

No picture

sayur paling mudah dan cepat dimasak, sedap dimakan. 10 minit boleh siap.


Created on : 28-11-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi halfjean




Bahan-bahan ( 2 orang )

  • bendi semangkuk dihiris serong2
  • 5 bijik bawang putih diketuk
  • 6 bijik cili padi dihiris serong2 (tak nak pedas pakai cili besar)
  • ikan bilis bersih dalam suku genggam
  • 1 1/2 sudu makan sos tiram cairkan dengan 1 sudu kecik air
  • 1 sudu kecil rata garam

Cara-cara

  1. panaskan 3 sudu minyak masak dan gorengkan ikan bilis hingga hampir masak (lebih kurang 1 min sahaja)
  2. masukkan bawang putih ketuk dan tumiskan hingga sedikit perang dan naik bau haruuum
  3. cepat2 masukkan bendi dan cili padi balikkan 2-3 kali, terus masukkan sos tiram dan garam
  4. dah siap. sedap dimakan dengan nasi panas panas. untuk perhatian, bendi jgn dibalik2 banyak kali takut berlendir.

Tag

sayur bendi

Laporan Masakan Bergambar (0)



Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu





Part of Dua Marhalah Sdn Bhd