Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Jus Pegaga

 Submitted By On 25 November, 2008
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Berasa stres? Letih? Obesiti? Kulit kendur?..cuba amalkan memakan pegaga iaitu slh satu herba yg sgt kaya dgn pelbagai vitamin di samping dpt membantu mengurangkan berat badan, mengatasi mslh penyakit kulit, menyegarkan bdn, rawatan slps bersalin dan awet muda. Selain dp terkenal sbg ulam dan kerabu, pegaga blh jg dibuat jus. Jom kita cuba!..

Ingredients
  • 5-7 ketul ais
  • 500 ml air masak
  • 3 camb gula perang (blh tmbah atau kurangkan)
  • 100 gm pegaga (cuci dgn air garam bsama akarnya sekali)
Instructions
  1. Masukkan air masak ke dlm periuk bersama gula perang dan masak sehingga mendidih. Sejukkan.

  2. Kemudian kisar daun pegaga bersama air gula td. Tapiskan jusnya.

  3. Masukkan semula jus td ke dlm pengisar dan kisar bersama ketulan ais selama 1 minit.

  4. Siap dan boleh diminum. Selamat Mencuba!

  5. ** Setiap 100g bahagian pegaga yg blh dimakan mengandungi air 87.7g, protein 2.0g, lemak 0.2g, karbohidrat 6.7g, serat 1.6g, kalsium 171mg, fosforus 32mg, B2 0.19mg, niasin 0.1mg dan Vitamin C 48.5mg.

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All