Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com.

Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.

oleh: ning5044 Tempoyak goreng

ning5044@myresipi.com

resepi tempoyak dari future mother-in-law aku.. :D

Created on : 19-11-2008

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi ning5044

1 biji buah durian
3 biji lada besar
1 labu bawang besar
segenggam ikan bilis (digoreng dahulu)
2 ulas bawang merah
gula
garam
minyak untuk menumis

Cara-cara

Perap durian bersama garam selama 1 minggu.
Selepas seminggu...
Tumis bawang merah, bawang besar, dan lada besar.
Selepas itu, masukkan ikan bilis (yang telah digoreng dahulu).
Setelah semua bawang dan lada besar telah layu digoreng, masukkan tempoyak tadi.
Masukkan gula secukup rasa. Gaulkannya sehingga sebati.
Bila dah siap, bolehlah dimakan bersama nasi panas...