Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com.

Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.

oleh: cik_ct1208 Ayam banjir

cik_ct1208@myresipi.com

masakan hentam2 je...tp sedap....ala2 sweet n sour..

Created on : 19-11-2008

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi cik_ct1208

1 cawan ayam (potong) perap ngan garam-aji-serbuk kari-b.pepper-kunyit
telur & breadcrumb secukupnya utk mengoreng ayam
1/2 batang timun (potong ikut suka)
1/2 batang carrot (potong ikut suka)
2 sudu sos cili- 1 sudu sos tiram - 1/2 sudu kicap manis
perasa (garam-aji-black pepper)
sedikit kismis (Optional)

Cara-cara

ayam d celup ke dalam telur n salut ngan breadcrumb, goreng hingga garing >>>>>>tips>> kalau goreng guna bread crumb pastikan minyak btl2 pnas tp api x kuat sgt, klu api kuat ayam akan mentah kat dlm<<<
panaskan kuali, masukkan bawang kemudian masukkan carrot diikuti dgn timun, masak kejap. masukkan semua sos, perasa. masukkan 1 cawan air. didihkan. taburkan kismis yg telah dicincang halus utk memberi rasa masam.
cara hidangan >> susun ayam atas pinggan kemudian curahkan timun yg telah d msk td...selmat mencuba