Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: kak fida ♥Traditional Sweet Scones™
Sesuai buat sarapan dan enak dimakan bersama jem pilihan.Walaupun namanya sweet scones tapi rasanya sangat lemak sesuai dimakan dengan jem yg manis.
Created on : 17-11-2008
Share
Bahan-bahan ( 8-10 keping )
- 170 g tepung gandum
- 3 sk baking powder
- 2 sb gula halus
- 1/8 sk garam
- 70 g mentega keras - dipotong kecil
- 125 ml susu segar
Cara-cara
- Ayak tepung dan baking poeder ke dalam mangkuk dan campurkan gula dan garam.Gaul rata.
- Masukkan mentega dan uli dengan hujung jari hingga menjadi seperti habuk roti.
- Tuangkan susu sedikit2 sambil dikacau dengan garfu hingga menjadi doh yg lembut.
-
Canai doh dan terap dengan penerap biskut yang 2 inc bulat setebal 1/4 inc.
- Aturkan doh atas loyang pembakar dan bakar dlm oven pd suhu 200C selama 12 min atau ikut kepanasan oven masing2 hingga keperangan.
- Hidangkan scones ketika panas atau suam bersama jem dan mentega.
Tag
scones
Laporan Masakan Bergambar
(3)
dah wat dah pagi ni....sedap gak la....tp apsl dia keras sgt kak fiza? dah belah dr leh gigit....mula2 sy nak buat coconut scones smpai sy sangup beli smlm, tp....apabila dah sampai rmh...rupanya kelapa tu dah bau masam....tp jd gak la projek scones pagi ni...sedap..
Laporan oleh: cik_ct1208
salam cik ct,sbnrnye scone ni setelah dicanai dn terap ia mengembang dan tk mungkin keras klau di bakar lagi2 dlm adunn mengandungi 3 sk bking powder,texture nye akan garing di luar tapi lembut di dlm...cuma scones tk boleh diuli seperti roti....wlau ppon trima kasih cik ct krane sudi mencube...hrp2 tk serik yer..... :)
akak!! tgk la scone resepi akk ni!! sha xde penerap, sha gentel je bulat-bulat.. housemate sume suke.. keje kami buat scone je ari-hari.. bole wat sarapan!! tq akak
Laporan oleh: ysha
sha...gentel pon gentellllah..jnji tk komen keras udah le yer..heheee...scone ni mmng sesuai buat sarapan lagi2 klau masih pns....salam buat housematenye dan rajin2 lah mencube yer dan trimakasih sha... *-^
Kak Fida, saya dah jd your recipe follower aaa.. ni yg tak menyempat nak kuning dah tak sabo nak masuk mulut. Tapi mmg sedap resipi. Kalah starbuck sini punya scone. Confirm pasni buat sendiri je, dah ler senang je resipi ni.. Thanks for sharing!
Laporan oleh: sevenoctober
Komen
(9)
26-03-2009, ysha komen :
sebenanye kan kak fida.. sha bukan setakat xde penerap, tapi takde kitchen scale jugak.. hak hak hak.. belasah je agak-agak.. tq kak fida..
26-03-2009, kak fida komen :
sha..tq skali lagi krane dh mencube...tk der scale..tk der penerap tapi menjadi jugak.... :)...pssstt...sha..mulut gelas pon boleh jugak buat penerap tapi mesti di cicah tpg sekeliling mulut gelas tu supaya tk melekat...heee... :)
28-03-2009, ysha komen :
baiklah... sok sha gune gelas pulakkk!! tengkiu kak fida.. hari-hari makan scone kak fida.. senang-cepat-sedap.. syg kak fida!! mwaaa
28-03-2009, honeysnur komen :
ysha..camne sukat kalau xde scale..sbb hanis pon xde scale jgak..hehe
28-03-2009, kak fida komen :
salam honeysnur...klau nk mencube dan tk de scale,sukat begini...tpg = 1 1/2 cawan....mentega = 1/4 buku atau 6 sudu besar rata...susu segar = 1/2 cawan...harap2 hanis paham dan slmt mencube...tq... :)
28-03-2009, kak fida komen :
salam ysha..hari2 mkn scone pon mmng mengenyangkan tapi jgn jemu pulak...sbb scone ni ala2 roti bentat gitu..heee...tapi mmng sdp dan lemak...skali lagi sha...klau gune gelas jgn lupe bubuh tpg pd mulut gelas klau tk nnti doh du duduk kt mulut gelas tk nk kluar2..heheeee...tq sha.. :)
28-03-2009, honeysnur komen :
o0oo..ok..paham2..hehe tq k.fida..best la rcp2 akak ni..byak lak tu..rajin akak msak....:)
29-03-2009, ysha komen :
baiklah kak fida.. tq byk2... hee.. hanis, sha kan belasah je ikut suke nk letak byk mane tepung, susu byk mane, asal bole jd doh.. hehe.. tapi skang kak fida dah bg sukatan yg betol.. heeee tq kakak!!!
18-11-2009, miss_hmh komen :
I tried to use this recipe. Personally, for me it was successful.. coz bila makan sedap je.. anyway, just a bit curious, my dough is a bit wet and sticky, so mmg takleh nak canai pun. Sukatan tu dah ikut betul dah.. any comment?
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu